Nosalty logó

Csésze díszítésű sonkatorta

Name: Csésze díszítésű sonkatorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: szeletelt 20 dkg Sonka; 80 g Majonéz; 2 dl Tejföl; 1 db Leveskocka; 20 g Zselatin; 5 db Főtt tojás; 2 közepes fej Lilahagyma; 3 db Csemegeuborka; 2 db Sárgarépa; 20 dkg Zöldborsó; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 db Főtt tojás; 1 db Paradicsom

Salamon Csilla

5adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A sonkatortához

20 dkg sonka
80 g majonéz
2 dl tejföl
1 db leveskocka
20 g zselatin
5 db főtt tojás
2 közepes fej lilahagyma
3 db csemegeuborka
2 db sárgarépa
20 dkg zöldborsó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A díszítéshez

3 db főtt tojás
1 db paradicsom

Tápanyag és kalória

456

Kalória

27.2g

Fehérje

17.8g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

205.6g

Víz

381.7g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A sonkatortához

40g sonka

55 kcal
16g majonéz

86 kcal
40g tejföl

79 kcal
2g leveskocka

7 kcal
4g zselatin

13 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
36g lilahagyma

13 kcal
24g csemegeuborka

6 kcal
32g sárgarépa

12 kcal
40g zöldborsó

32 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A díszítéshez

36g főtt tojás

56 kcal
20g paradicsom

4 kcal

Összesen 456 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A sonkatortához

200g sonka

276 kcal
80g majonéz

428 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g leveskocka

33 kcal
20g zselatin

67 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A díszítéshez

180g főtt tojás

279 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 2276 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír

A sonkatortához

11.4g sonka

16 kcal
4.6g majonéz

24 kcal
11.4g tejföl

23 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
1.1g zselatin

4 kcal
17.1g főtt tojás

27 kcal
10.3g lilahagyma

4 kcal
6.9g csemegeuborka

2 kcal
9.1g sárgarépa

3 kcal
11.4g zöldborsó

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A díszítéshez

10.3g főtt tojás

16 kcal
5.7g paradicsom

1 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

382 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1449.6 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

117 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

997 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

205.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

454 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

307 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

1019 micro
β-karotin

2650 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

515 micro
Lut-zea

1430 micro

Összesen 456 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

135.9 g

Zsír

Összesen

149.4 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1908 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7247.8 g
Cink

9 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

587 mg
Vas

10 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1315 mg
Nátrium

4987 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

88.8 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1028.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2270 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

116 mg
D vitamin:

418 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

426 micro
Kolin:

1535 mg
Retinol - A vitamin:

952 micro
α-karotin

5094 micro
β-karotin

13249 micro
β-crypt

50 micro
Likopin

2574 micro
Lut-zea

7150 micro

Összesen 2276 kcal

10% Fehérje
6% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

414.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

291 micro
β-karotin

757 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

147 micro
Lut-zea

409 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

A sonkatortához

1,5 dl vízben a leveskockát felforraljuk, még melegen hozzákeverjük a zselatint.
Hozzákeverjük a felaprított lilahagymát, az uborkát, az apróra vágott főtt sárgarépát, a zöldborsót és 2 db kockára vágott főtt tojást.
Pár szelet felcsíkozott sonkát is adunk hozzá. Belekeverjük a majonézt és a tejfölt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Egy kerek tálat kibélelünk sonkával, beleöntjük a majonézes keverék felét, a megmaradt tojást kettévágjuk, elosztjuk a tetején, erre ráöntjük a megmaradt keveréket.
A tetejére sonkaszeleteket rakunk, hűtőbe tesszük, 4-5 óra után a formából kiöntjük.
A tetejére a főtt tojásoknak a tetejét levágjuk, kivesszük a sárgáját. Összedolgozzuk 1 tk tejföllel és 1/2 mk mustárral, majd megtöltjük a tojásokat.
A paradicsomból vékony karikákat szeletelünk, erre ráültetjük a töltött tojást. Vékony paradicsom szeleteket kettévágunk, ezek lesznek a csésze fülei.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Szeretem az ételeket kreatívan tálalni.:))

Hasonló receptek

Összes hidegtál

Tavaszi vendégváró hidegtál

Pálcika szendvics

Juhtúró labdák pirított mandulával

Csirkés hidegtál

Sonkás-tojásos őzgerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Friss receptek

Még több friss recept