Nosalty logó

Csicseriborsó-saláta chilis fürjtojással

Gizi

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g csicseriborsó (konzerv) (1 üveg)
10 db fürjtojás (chilis olajban)
3 db paradicsom
200 g csirkemellfilé (maradék sült hús)
3 ek méz
2 tk dijoni mustár (magos)
1 citromból nyert citromlé
1 csipet só
2 ek chiliolaj (chilis étolaj)

Tápanyag és kalória

285

Kalória

18.6g

Fehérje

30.6g

Szénhidrát

10.5g

Zsír

172.8g

Víz

230.6g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

50g csicseriborsó (konzerv)

70 kcal
25g fürjtojás

36 kcal
75g paradicsom

14 kcal
50g csirkemellfilé

60 kcal
19g méz

57 kcal
3g dijoni mustár

2 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
5g chiliolaj

44 kcal

Összesen 285 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

200g csicseriborsó (konzerv)

278 kcal
100g fürjtojás

145 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
75g méz

228 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
20g chiliolaj

177 kcal

Összesen 1137 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

21.2g csicseriborsó (konzerv)

29 kcal
10.6g fürjtojás

15 kcal
31.7g paradicsom

6 kcal
21.2g csirkemellfilé

25 kcal
7.9g méz

24 kcal
1.1g dijoni mustár

1 kcal
4.2g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
2.1g chiliolaj

19 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

231 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.4 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

51 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

172.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

108 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

348 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1930 micro
Lut-zea

181 micro

Összesen 285 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

74.5 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

922 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2197.8 g
Cink

5 mg
Szelén

85 mg
Kálcium

202 mg
Vas

8 mg
Magnézium

162 mg
Foszfor

893 mg
Nátrium

841 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

122.3 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

691.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

290 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

433 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1391 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

726 micro

Összesen 1137 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

98 mg

Ásványi anyagok

Összesen

232.6 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.9 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

73.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

817 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót öntsük egy szűrőbe, folyó víz alatt mossuk le, majd alaposan csepegtessük le.
A fürjtojásokat szedjük ki a chilis olajból, majd vágjuk félbe. A paradicsomot ízlés szerint szeleteljük fel. A sült húst, mely lehet maradék is, tépkedjük kisebb darabokra.
A mézhez adjuk hozzá a mustárt, a chilis étolajat, a citromlevet, egy csipet sót, majd keverjük alaposan össze. (citromlevet ízlés szerint adjunk hozzá)
Egy tálba tegyük bele a lecsepegtetett csicseriborsót, adjuk hozzá a sült húst, majd öntsük rá a mézes-citromos dresszinget, és keverjük alaposan össze.
Ezután adjuk hozzá a felszeletelt paradicsomot, majd óvatosan keverjük, forgassuk össze, és hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek összeérjenek. (minél tovább áll, annál finomabb lesz)
Tálalás előtt helyezzük a salátára a félbevágott fürjtojásokat, majd ízlés szerint szórjuk meg apróra vágott snidlinggel, és úgy kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes csicseriborsó-saláta

Jennifer Aniston kedvenc salátája

Harisszás-csicseriborsó saláta kumkvattal, kéksajttal és kolbászmorzsával

Mentás csicseriborsó-saláta

Tonhalas csicseriborsó-saláta

Csicseriborsó-saláta Károly konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept