Nosalty logó

Csicseriborsó-saláta kék sajttal

Pogácsa

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg csicseriborsó (konzerv)
1 közepes fej lilahagyma
5 dkg bébispenót
3 dkg kéksajt
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

254

Kalória

13.2g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

8.1g

Zsír

149.4g

Víz

12.5g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

125g csicseriborsó (konzerv)

174 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
25g bébispenót

9 kcal
15g kéksajt

53 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 254 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

250g csicseriborsó (konzerv)

348 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
50g bébispenót

19 kcal
30g kéksajt

106 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 510 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír

59.1g csicseriborsó (konzerv)

82 kcal
21.3g lilahagyma

8 kcal
11.8g bébispenót

4 kcal
7.1g kéksajt

25 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

920.5 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

170 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

494 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

149.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

88 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

643 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1128 micro

Összesen 254 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

16.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1841 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

339 mg
Vas

3 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

383 mg
Nátrium

987 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

298.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1286 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2256 micro

Összesen 510 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
4% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

435.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

91 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

70.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

304 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

533 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

A lilahagymát félbe, majd negyedbe vágjuk és felszeleteljük.
A bébispenótot megmossuk és salátacentrifugában jól megpörgetjük.
A csicseriborsó konzervet leszűrjük.
Egy serpenyőben kevés olívaolajon a lilahagymát kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a csicseriborsót, rászórunk pár szem (mozsárban megtört) szecsuáni borsot.
A fokhagymát ráreszeljük, rászórjuk a bébispenótot. Sűrű keverés közben sózzuk, borsozzuk.
Kitálaljuk két tányérra és rádarabolunk egy kevés kéksajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Valami hasonlót egyszer láttam a neten, amit persze nem találtam újra meg, szóval improvizálni kellett. Férj szerint finom, jöhet máskor is.

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Egzotikus réteges saláta

Sült padlizsános kuszkusz saláta

Görögös sült tofus saláta

Különleges sárgabarackos saláta

Eper salsa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept