Nosalty logó

Csicseriborsókonzerv dianaturától

Name: Csicseriborsókonzerv dianaturától
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Csicseriborsó; 2 l Víz; 1 tk Só; 2 db Babérlevél

DiaNatura

12adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g csicseriborsó
2 l víz
1 tk só
2 db babérlevél

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

157

Kalória

8.5g

Fehérje

26.2g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

169.7g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

42g csicseriborsó

157 kcal
167g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 157 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

500g csicseriborsó

1890 kcal
2000g víz

0 kcal
7g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 1890 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

19.9g csicseriborsó

75 kcal
79.8g víz

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.2 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

243 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

169.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 157 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

102.3 g

Zsír

Összesen

30.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4994.6 g
Cink

14 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

347 mg
Vas

22 mg
Magnézium

415 mg
Foszfor

1260 mg
Nátrium

2913 mg
Réz

3 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

314.7 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

61 mg

Víz

Összesen

2036.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2785 micro
Kolin:

496 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1890 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

199.2 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

81.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

A csicseriborsót leöblítjük, egy éjszakára beáztatjuk hideg vízbe.
Másnap kuktában 40-50 perc alatt sós vízben puhára pároljuk a babérlevelekkel.
Steril befőttes üvegekbe merjük, amíg kihűl, száraz dunsztba tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

A konzerv csicseriborsó praktikus, de 1 kis üveggel is igen drága. Ráadásul egy kiadósabb fogáshoz nem is elég egy belőle. Ebből az adagból 3 nagy befőttes üveggel tudtam elrakni. Helyesebben szólva kettőt dunsztoltam be, a harmadik adagot felhasználtam a Vajas kukoricás csicserihez.

Hasonló receptek

Összes télire

Uborkasaláta 8. - télire

Lila hagymás uborkasaláta télire

Aszalt paradicsom olasz módra

Lecsóbefőtt télire

Tandoori csirke 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kompót

Posírozott barack selymes joghurttal

A posírozás egy kíméletes hőkezelési technika, amely során az alapanyagot alacsony hőmérsékleten, fűszerekkel ízesített lében puhítjuk. A lassú folyamatnak köszönhetően a barack ...

Fekete Melinda

fűszerek házilag

Medvehagymás só

Ha szívesen élveznétek a medvehagyma ízét egész évben, akkor erre a legegyszerűbb megoldás, ha fűszersót készítetek belőle. Minimális aktív munka van csak vele, utána viszont hosszan ...

Rosanics Petra

fűszerek házilag

Ecetes torma házilag

Bár csíp, könnyeket csal a szemünkbe a készítés és a fogyasztás során is, mégsem tudjuk elképzelni a húsvétot ecetes torma nélkül. A bolti verziók gyakran túl édesek vagy nem elég ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept