egytálételek májas egytálételek

Csicseriborsós csirkemáj

Gizi

Gizi

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 40 dkg csicseriborsó (konzerv)
• 6 db csirkemáj
• 1 db vöröshagyma
• 1 csokor kapor
• 1 teáskanál ételízesítő
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj
• 2 dl tejföl

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• egytálételek
• csicseriborsó
• májas ételek

Tápanyag és kalória

759

Kalória

42.4g

Fehérje

60.8g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

421.3g

Víz

514.4g

Koleszterin

15.4g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 200g csicseriborsó (konzerv)

  278 kcal

• 132g csirkemáj

  157 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 90g kapor

  39 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

Összesen 759 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 400g csicseriborsó (konzerv)

  556 kcal

• 264g csirkemáj

  314 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 180g kapor

  77 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

Összesen 1517 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 34.8g csicseriborsó (konzerv)

  48 kcal

• 23g csirkemáj

  27 kcal

• 7.8g vöröshagyma

  3 kcal

• 15.7g kapor

  7 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.4g napraforgó olaj

  12 kcal

• 17.4g tejföl

  34 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  42.4 g

Zsír

• Összesen

  40.3 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  514 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2034.3 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  398 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  141 mg

• Foszfor

  709 mg

• Nátrium

  673 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  60.8 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  421.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4824 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  22 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  104 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1021 micro

• Kolin:

  278 mg

• Retinol - A vitamin:

  4464 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  127 micro

• β-crypt

  16 micro

• Likopin

  53 micro

• Lut-zea

  6 micro

Összesen 759 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  84.9 g

Zsír

• Összesen

  80.6 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  15 g

• Koleszterin

  1029 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4068.5 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  164 mg

• Kálcium

  796 mg

• Vas

  40 mg

• Magnézium

  281 mg

• Foszfor

  1419 mg

• Nátrium

  1347 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  121.6 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  842.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9648 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  44 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  209 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  6 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  29 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2042 micro

• Kolin:

  557 mg

• Retinol - A vitamin:

  8928 micro

• α-karotin

  29 micro

• β-karotin

  255 micro

• β-crypt

  31 micro

• Likopin

  106 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 1517 kcal

• 7% Fehérje
• 11% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 75% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  89 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  353.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  117 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  73.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  839 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  178 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  776 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  22 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  9 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

1. A csicseriborsót öntsük egy szűrőbe, majd mossuk át, és alaposan csepegtessük le. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, és vékonyan szeleteljük fel. A csirkemájat mossuk meg, papírtörlővel töröljük szárazra, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. A kaprot csipkedjük le a vastag szárról, mossuk meg, és vágjuk fel apróra.
2. Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt vöröshagymát, majd süssük szép aranybarnára. (közben többször keverjük meg)
3. Amikor a hagyma aranybarnára sült, adjuk hozzá a csirkemájat, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel, majd kisebb lángon, lefedve, süssük pár percig.
4. Ezután adjuk hozzá az előfőzött csicseriborsót, az apróra vágott kaprot és a tejfölt, majd alaposan keverjük össze, és főzzük tovább még pár percig. (közben többször keverjük meg, és ízesítsünk utána, ha szükséges.)
5. Közben ízlés szerint készítsünk mellé köretet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Római csirkemáj

Lecsós máj babbal

Zöldséges csirkemáj

Vitaminos csirkemáj

Bácskai csirkemáj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• cukkinis egytálétel
• sztrapacska
• tojásos egytálétel
• csőben sült ételek
• pásztortarhonya

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

tojásos egytálétel

Japán selymes rántotta (scrambled eggs)

Ha unod a száraz, túlsült rántottát, próbáld ki a japán verziót! Ez a selymes, szójaszószos tojásétel pillanatok alatt elkészül, mégis különleges: puha, lágy és umamiban gazdag. ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept