Nosalty logó

Csicserifasírt krumplival sült hagymával dióval

ZilkaZil

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg csicseriborsó (konzerv vagy főtt)
2 közepes db burgonya
1 csapott ek csicseriborsóliszt
3 teáskanál római kömény
1 közepes db vöröshagyma
5 dkg dió
2 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 bögre zsemlemorzsa

Tápanyag és kalória

943

Kalória

34.2g

Fehérje

123.1g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

110g

Víz

Koleszterin

19g

Élelmi rost

17.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

100g csicseriborsó

378 kcal
100g burgonya

58 kcal
5g csicseriborsóliszt

19 kcal
0g római kömény

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
25g dió

164 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

Összesen 943 kcal

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

200g csicseriborsó

756 kcal
200g burgonya

116 kcal
10g csicseriborsóliszt

39 kcal
0g római kömény

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g dió

327 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Összesen 1886 kcal

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír

29.4g csicseriborsó

111 kcal
29.4g burgonya

17 kcal
1.5g csicseriborsóliszt

6 kcal
0g római kömény

0 kcal
13.2g vöröshagyma

5 kcal
7.4g dió

48 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
3.5g olívaolaj

31 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
14.7g zsemlemorzsa

58 kcal

Összesen 277 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.2 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1300.6 g
Cink

5 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

199 mg
Vas

9 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

496 mg
Nátrium

401 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

123.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

110 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

676 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 943 kcal

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.5 g

Zsír

Összesen

74.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2601.3 g
Cink

9 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

397 mg
Vas

17 mg
Magnézium

341 mg
Foszfor

991 mg
Nátrium

801 mg
Réz

3 mg
Mangán

12 mg

Szénhidrát

Összesen

246.2 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

220 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1352 micro
Kolin:

257 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

91 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 1886 kcal

11% Fehérje
40% Szénhidrát
12% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.1 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.5 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

58 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

32.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 277 kcal

Elkészítés

A krumplit megfőzzük kevés sós vízben. Mielőtt kész lenne, beleöntjük a csicseriborsó felét, és kissé átmelegítjük azt is. Leszűrjük, és krumplitörővel pépesítjük.
Az olívaolajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát. A krumplihoz öntjük. Ugyanebben a serpenyőben kissé megfuttatjuk a lereszelt fokhagymát, a római köményt és a diót.
A krumplihoz keverjük a fűszeres diót, a csicseriborsólisztet, a maradék csicserit és a borsot. Jól összedolgozzuk, és 15 percre hűtőbe tesszük.
Kisebb korongokat formázunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és vékonyan kiolajozott tepsiben, egyszer megfordítva őket, ropogósra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p

A maradék főtt krumpli felhasználása indította a receptet, amiből egy könnyen elkészíthető, tartalmas ebéd lett chilis répasalátával.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Lencsesült

Zöldségropogós

Cukkinifasírt újragondolva

Kókuszos-szezámmagos sült répagolyó

Egyben sült kölesfasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

zöldségfasírt

Sajttal töltött sütőtökös golyó

Az ősz legjobb zöldséggolyója! Sajttal töltve még finomabb, csak 3 perc kisütni, sőt akár sütőben is elkészül, ha nincs kedved az olajban sütéshez.

Gréti

chips

Villámgyors nachos és guacamole

Ha nincs kedvetek sokat pepecselni a konyhában, de kellene valami klassz nassolós vacsi az esti filmnézés vagy sorozatozás mellé, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors nachost! Pikk-pakk ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept