Nosalty logó

Csicsókakrémleves pirított baconnel

Name: Csicsókakrémleves pirított baconnel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csicsóka; 1 közepes db Burgonya; 1 kis db Zeller; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 dl Főzőtejszín; 0 ek Vaj; 0 teáskanál Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 l Víz; 5 dkg Füstölt szalonna kockára vágott, pirított; 0 ízlés szerint Petrezselyem

A kis gasztronauta

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

50 dkg csicsóka
1 közepes db burgonya
1 kis db zeller
1 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 dl főzőtejszín
0.5 ek vaj
0.5 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 l víz

A tálaláshoz

5 dkg füstölt szalonna (kockára vágott, pirított)
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

232

Kalória

4.5g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

404g

Víz

23.8g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

125g csicsóka

63 kcal
25g burgonya

14 kcal
40g zeller

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
2g vaj

13 kcal
1g olívaolaj

4 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
250g víz

0 kcal

A tálaláshoz

13g füstölt szalonna

82 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

500g csicsóka

252 kcal
100g burgonya

58 kcal
160g zeller

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
7g vaj

50 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1000g víz

0 kcal

A tálaláshoz

50g füstölt szalonna

328 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 932 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

A leveshez

24.9g csicsóka

13 kcal
5g burgonya

3 kcal
8g zeller

3 kcal
4.5g vöröshagyma

2 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal
0.3g vaj

2 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
49.7g víz

0 kcal

A tálaláshoz

2.5g füstölt szalonna

16 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

338.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

70 mg
Vas

3 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

404 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 232 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

54.6 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1352.4 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

281 mg
Vas

14 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

638 mg
Nátrium

274 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.8 g
Cukor

44 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1616 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

47 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

151 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12 micro

Összesen 932 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

2.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

80.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A leveshez

A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk.
Vaj és olívaolaj keverékén üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, és beletesszük a felaprított fokhagymát.
Hozzáadjuk a felkockázott zöldségeket, és kicsit átpirítjuk, de vigyázunk, hogy ne kapjon színt.
Felöntjük 1 liter vízzel, és a zöldségek puhulásáig főzzük. Sózzuk, borsozzuk.
Mikor a zöldségek már megpuhultak, botmixerrel pürésítjük, és szitán áttörjük.
Hőkiegyenlítéssel hozzáadjuk a tejszínt, és pirított szalonnakockákkal és a petrezselyemzölddel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Krémleves variáció, nekünk nagyon ízlett.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Lencsekrémleves füstöltsajt-kockákkal

Citromos paszternákkrémleves

Rozmaringos gesztenyekrémleves

Kukoricakrémleves paprikával

Vöröslencse-krémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept