Csicsókás répakrémleves fűszeres omlettel
Iluska

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Püréleves
- 7 db sárgarépa
- 20 dkg csicsóka
- 1 ek sertészsír
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 dl víz
- 0.5 kávéskanál fekete bors
- 0.5 kávéskanál fehér bors
- 2 csipet kurkuma
- 4 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- 3 dl főzőtejszín
- 1 késhegynyi borsikafű
- 1 db zellerlevél
Omlett
- 0.5 ek sertészsír
- 5 db tojás
- só ízlés szerint
- 2 késhegynyi fekete bors
- 2 csipet kakukkfű
- 2 csipet bazsalikom
- 2 csipet oregánó
- 3 ek zabpehely
- 10 dkg sajt
Tápanyag és kalória
429
Kalória
18.7g
Fehérje
27.6g
Szénhidrát
27.7g
Zsír
350g
Víz
287.4g
Koleszterin
4.9g
Élelmi rost
13.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Püréleves
-
140g sárgarépa
51 kcal
-
50g csicsóka
25 kcal
-
4g sertészsír
34 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
75g víz
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
75g főzőtejszín
98 kcal
-
0g borsikafű
0 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
Omlett
-
2g sertészsír
17 kcal
-
69g tojás
87 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
5g zabpehely
17 kcal
-
25g sajt
88 kcal
Összesen 429 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Püréleves
-
560g sárgarépa
204 kcal
-
200g csicsóka
101 kcal
-
15g sertészsír
135 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
300g víz
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
0g só
0 kcal
-
300g főzőtejszín
393 kcal
-
0g borsikafű
0 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
Omlett
-
8g sertészsír
68 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
18g zabpehely
68 kcal
-
100g sajt
352 kcal
Összesen 1716 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Püréleves
-
29.8g sárgarépa
11 kcal
-
10.7g csicsóka
5 kcal
-
0.8g sertészsír
7 kcal
-
4.8g vöröshagyma
2 kcal
-
16g víz
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g fehér bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
0.6g fokhagyma
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
16g főzőtejszín
21 kcal
-
0g borsikafű
0 kcal
-
0g zellerlevél
0 kcal
Omlett
-
0.4g sertészsír
4 kcal
-
14.6g tojás
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
1g zabpehely
4 kcal
-
5.3g sajt
19 kcal
Összesen 92 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
18.7 g
Zsír
-
Összesen
27.7 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1157.9 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
337 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
51 mg
-
Foszfor
380 mg
-
Nátrium
357 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
27.6 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
350 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1289 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
62 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
-
Kolin:
223 mg
-
Retinol - A vitamin:
246 micro
-
α-karotin
4332 micro
-
β-karotin
10351 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
633 micro
Összesen 429 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
74.9 g
Zsír
-
Összesen
110.7 g
-
Telített zsírsav
55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
1150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4631.7 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
107 mg
-
Kálcium
1347 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
205 mg
-
Foszfor
1520 mg
-
Nátrium
1428 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.4 g
-
Cukor
54 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
1400.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
5156 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
47 mg
-
D vitamin:
248 micro
-
K vitamin:
74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
275 micro
-
Kolin:
894 mg
-
Retinol - A vitamin:
985 micro
-
α-karotin
17329 micro
-
β-karotin
41405 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
5 micro
-
Lut-zea
2531 micro
Összesen 1716 kcal
- 4% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- β-karotin
- α-karotin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
5.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
246.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
72 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
11 mg
-
Foszfor
81 mg
-
Nátrium
76 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
74.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
275 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
923 micro
-
β-karotin
2205 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
135 micro
Összesen 92 kcal
Elkészítés
Püréleves
- A leveshez megtisztítjuk a sárgarépát, és a csicsókát is. Felvagdossuk kisebb darabokra. A vöröshagymát apróra vágjuk, és a sertészsíron megfonnyasztjuk.
- Beletesszük a répákat, néha keverünk rajta. Kb. 15 perc után a csicsókát is hozzátesszük. Együtt pároljuk tovább. Fűszerezzük a borsokkal, kurkumával és sóval ízlés szerint.
- Kis vizet adagolunk hozzá, és fedő alatt puhára pároljuk. Hozzátörjük a fokhagymát is.
- Felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Ekkor botmixerrel, vagy más pürésítővel áttörjük.
- A tejszínnel felengedjük, megkóstoljuk, és szükség esetén ízesítjük.(kevés ételízesítőt is tehetünk bele) Mérsékelt tűzön, kevergetve átforraljuk. A végén morzsolt borsikafűvel, apróra vágott zellerlevéllel szórjuk. Szeleteket vágunk az omlettből és tálaljuk. Jó étvágyat!!
Omlett
- A tojásokat felütjük egy tálba, fűszerezzük sóval, kakukkfűvel, bazsalikommal, oregánóval. A zabpelyhet is hozzátesszük és 10 percet hagyjuk puhulni.
- Egy tapadásmentes serpenyőben felolvasztjuk a sertészsírt, és a tojásos egyveleget beleöntjük. A reszelt sajtot egyenletesen eloszlatjuk rajta.
- Miután jól átsült, megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük. Végén ügyes mozdulattal próbáljuk feltekerni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
Ez a répakrémleves csicsókával bolondított isteni finomság azért hangulatos, hisz a kert kincseiből varázsolok valami különlegeset. Egy falat, és már érződik is benne az az egyszerű, mégis otthonos íz, amitől többször visszatérek ehhez a recepthez..... :-)))
Hasonló receptek

Vegán csiperkegomba-krémleves pirított gombával

Turbolyakrémleves Mikibácsitól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejmentes gyümölcsleves
Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...
Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából
Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.
Selymes sültédesburgonya-krémleves
A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















