muffin túrós muffin

Csigamuffin

Lilian

Lilian

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg finomliszt
• 4 tk sütőpor
• 1 db tojássárgája
• 25 dkg sovány túró
• 4 ek napraforgó olaj
• 8 dkg cukor
• 1 csipet só
• 45 dkg szilvalekvár
• 5 dkg mandulapehely

• gyors
• amerikai

Tápanyag és kalória

700

Kalória

18.1g

Fehérje

114.8g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

10.7g

Víz

54.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

20.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 63g finomliszt

  228 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 63g sovány túró

  59 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 113g szilvalekvár

  174 kcal

• 13g mandulapehely

  74 kcal

Összesen 700 kcal

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 250g finomliszt

  910 kcal

• 8g sütőpor

  4 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 250g sovány túró

  235 kcal

• 32g napraforgó olaj

  283 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 450g szilvalekvár

  698 kcal

• 50g mandulapehely

  295 kcal

Összesen 2799 kcal

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír

• 21.9g finomliszt

  80 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 1.8g tojássárgája

  6 kcal

• 21.9g sovány túró

  21 kcal

• 2.8g napraforgó olaj

  25 kcal

• 7g cukor

  27 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 39.5g szilvalekvár

  61 kcal

• 4.4g mandulapehely

  26 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 7% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.1 g

Zsír

• Összesen

  17.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  54 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  778.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  193 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  48 mg

• Foszfor

  345 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  114.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  10.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  54 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 700 kcal

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 7% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  72.2 g

Zsír

• Összesen

  71 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  20 g

• Koleszterin

  217 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3114 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  98 mg

• Kálcium

  771 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  193 mg

• Foszfor

  1382 mg

• Nátrium

  656 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  459.2 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  42.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  76 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  44 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  216 mg

• Retinol - A vitamin:

  74 micro

• α-karotin

  8 micro

• β-karotin

  20 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  264 micro

Összesen 2799 kcal

• 11% Fehérje
• 71% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 7% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  6.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  273.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  58 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.3 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  3.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  10 micro

• Kolin:

  19 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

1. A sütőt előmelegítjük. A papírsütőformákat a muffinsütőforma mélyedéseibe tesszük.
2. A sütőport a lisztben elvegyítjük.
3. A tojássárgáját elkeverjük a túróval, a cukorral, az olajjal és a sóval. Belegyúrjuk a lisztes keveréket. A tésztát elfelezzük, és mindkét részt kb. 20x30 cm-es téglalappá nyújtjuk. Mindkettőt megkenjük szilvalekvárral, és megszórjuk mandulaforgáccsal.
4. A téglalapokat a keskenyebbik oldaluk felől feltekerjük, a rudakat 6-6 egyforma szeletre vágjuk, beletesszük a formába, és vízzel megkenjük őket. A sütőből kivéve a muffinokat 5 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük, hagyjuk kihűlni, és frissen kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 35 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Az 1 forma - 50 muffin című receptgyűjteményben találtam ezt a nem szokványos finomságot. Frissen a legfinomabb.  

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Túrórudi-muffin

Túrós-sajtos muffin

Ricotta muffin

Túrós-narancsos muffin

Túrós muffin Alexandra konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges muffin
• epres muffin
• áfonyás muffin
• meggyes muffin
• reform muffin

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

áfonyás muffin

Áfonyalekváros muffin

A muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető sütemény, és pontosan az egyszerűsége miatt szeretjük oly nagyon. Ha kevés az időnk, és szeretnénk meglepni a családot, vagy a vendégeket ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept