Nosalty logó

Csíkos lemon curd

ZLB

Csíkos lemon curd

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Lemon curd

2 citromból nyert citromhéj
4 citromból nyert citromlé
4 db tojás
10 dkg cukor
10 dkg vaj

Joghurtkrém

400 g görög joghurt
2 dl habtejszín
1 db vanília
5 dkg porcukor

Összeállítás

1 közepes db gránátalma

Tápanyag és kalória

344

Kalória

6.1g

Fehérje

27.7g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

72.4g

Víz

144.6g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

23g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

Lemon curd

2g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal
28g tojás

35 kcal
13g cukor

48 kcal
13g vaj

90 kcal

Joghurtkrém

50g görög joghurt

52 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g vanília

0 kcal
6g porcukor

24 kcal

Összeállítás

38g gránátalma

17 kcal

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

Lemon curd

12g citromhéj

6 kcal
160g citromlé

35 kcal
220g tojás

277 kcal
100g cukor

387 kcal
100g vaj

717 kcal

Joghurtkrém

400g görög joghurt

412 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g vanília

0 kcal
50g porcukor

194 kcal

Összeállítás

300g gránátalma

139 kcal

Összesen 2751 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír

Lemon curd

0.8g citromhéj

0 kcal
10.4g citromlé

2 kcal
14.3g tojás

18 kcal
6.5g cukor

25 kcal
6.5g vaj

46 kcal

Joghurtkrém

25.9g görög joghurt

27 kcal
13g habtejszín

38 kcal
0g vanília

0 kcal
3.2g porcukor

13 kcal

Összeállítás

19.5g gránátalma

9 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

178 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.7 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 344 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

49.1 g

Zsír

Összesen

195.7 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1424.3 g
Cink

4 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

314 mg
Vas

4 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

604 mg
Nátrium

363 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

221.7 g
Cukor

184 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

579 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1552 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

199 micro
Kolin:

643 mg
Retinol - A vitamin:

1529 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

280 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1000 micro

Összesen 2751 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

92.4 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Lemon curd

A tojásokat felütjük egy vastagfalú edénybe, és a cukorral, valamint a citromok lereszelt héjával és levével egy kézi habverő segítségével simára keverjük. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve felfőzzük, míg be nem sűrűsödik.
Ha már kellően sűrű, beledobjuk a kis kockára vágott vajat, és további folyamatos kevergetés mellett még 2-3 percig főzzük. A krémet időnként átkeverve megvárjuk, míg teljesen kihűl.

Joghurtkrém

A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatos keveréssel a görög joghurtot és vanília rúd kikapargatott magjait is hozzáadjuk.

Összeállítás

Átlátszó poharakba vagy üvegekbe óvatosan rétegezzük a két krémet. A tetejét megszórjuk a gránátalmamagokkal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Savanykás pohárkrém, amit érdemes átlátszó üvegben szervírozni, hogy a csíkok is érvényesüljenek. A tetejére szórhatunk bármilyen más bogyós gyümölcsöt is. Meyer citromból a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Őszi szilvás pohárkrém cukormentesen

Szedres tiramisu

Vaníliás-csokis krém

Muhallebi passiógyümölccsel

5 perces málnás light mascarponés pohárkrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept