Nosalty logó

Csillagpiramis

Name: Csillagpiramis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Margarin; 8 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Rum; 1 csipet Só; 1 db Tojás; 15 dkg Dió darált dió; 20 dkg Málnalekvár; 1 ek Porcukor

VnéEdit

Csillagpiramis

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 ek rum
1 csipet só
1 db tojás
15 dkg dió (darált dió)

A töltelékhez

20 dkg málnalekvár
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

522

Kalória

7.6g

Fehérje

60.7g

Szénhidrát

28.3g

Zsír

21.2g

Víz

22.5g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

24.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
19g margarin

134 kcal
10g porcukor

39 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g rum

2 kcal
0g só

0 kcal
7g tojás

9 kcal
19g dió

123 kcal

A töltelékhez

25g málnalekvár

70 kcal
1g porcukor

3 kcal

Összesen 522 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g margarin

1076 kcal
80g porcukor

310 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
8g rum

18 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
150g dió

981 kcal

A töltelékhez

200g málnalekvár

556 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 4168 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

31.3g finomliszt

114 kcal
15.6g margarin

112 kcal
8.3g porcukor

32 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.8g rum

2 kcal
0g só

0 kcal
5.7g tojás

7 kcal
15.6g dió

102 kcal

A töltelékhez

20.8g málnalekvár

58 kcal
0.7g porcukor

3 kcal

Összesen 434 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.1 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

163 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

154 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

117 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 522 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

226.6 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

109 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1872.6 g
Cink

7 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

265 mg
Vas

10 mg
Magnézium

321 mg
Foszfor

985 mg
Nátrium

146 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

485.6 g
Cukor

199 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

169.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1307 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

1229 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

933 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

311 micro

Összesen 4168 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
24% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.1 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 434 kcal

Elkészítés

A tésztához

Az omlós tésztához a felsorolt hozzávalókat összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és a hűtőszekrényben 1-2 órát pihentetjük.
Sütőpapírral kibélelünk 3 nagy tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A tésztát liszttel meghintett deszkán 2 mm-re kinyújtjuk, 3 különböző méretű csillagformával kiszúrjuk.
A tepsiket vajjal kikenjük, vagy szilikonos sütőpapírral béleljük. A tepsikbe rakosgatjuk, és 20 percre hidegre tesszük. (A szaggatás közben leesett tésztát összegyúrjuk, lehűtjük, újraformázzuk.)
Középső bordamagasságon 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
A lekvárt egy nyomózsákba szedjük, és egy-egy pöttyöt nyomunk a nagy csillagra, rátesszük a 2. csillagot, megint lekvár, ráhelyezzük a 3. kis csillagot, a csillagokat mindig egy picit elfordítjuk. Hagyjuk megszikkadni a lekvárt, végül meghintjük a piramisok tetejét porcukorral, a tetejére is egy pettyet tehetünk.
Sütőpapírral rétegezve, jól záródó fém- vagy műanyag dobozban 3-4 hétig eltartható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×30

Múlt év Karácsonyára készítettem, Lajos Mari "66 Karácsonyi édesség" című szakácskönyvből. Nagy sikere volt nálunk, ízlett, mutatós is. Bátran ajánlom mindenkinek! Ünnepek előtt elkészíthető, 3-4 hétig eláll jól zárt fémdobozba rétegezve.

Hasonló receptek

Összes diós aprósüti

Diétás, mindenmentes diógolyó

Citromos-diós linzer citrommázzal

Dióval szórt dán vajas keksz teljeskiőrlésű lisztből

Kávés huszárcsók rubinvörös lekvárral dióban forgatva

Diós hógolyó süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept