Csípős csirkemell kukoricás babsalátával
Enci cica

7adag
Idő
95p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A húshoz
- 100 dkg csirkemellfilé
- 1 ek vaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk chili (vagy chili paprika)
- 200 ml ketchup
- 1 tk mustár
- 2 evőkanál víz
- 2 ek ecet
- 1 ek cukor
- 1 ek citromlé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
A kukoricás babsalátához
- 40 dkg gyöngybab
- 2 db paradicsom
- 2 db lilahagyma
- 2 tk oregánó
- 2 tk bazsalikom
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 ek ecet
- 280 g csemegekukorica
Tápanyag és kalória
494
Kalória
48.2g
Fehérje
64g
Szénhidrát
6.6g
Zsír
247.6g
Víz
108.6g
Koleszterin
10.8g
Élelmi rost
19.6g
Cukor
- Egy adagban
- 7 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz
-
143g csirkemellfilé
171 kcal
-
2g vaj
14 kcal
-
13g vöröshagyma
5 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
57g ketchup
58 kcal
-
1g mustár
0 kcal
-
2g víz
0 kcal
-
1g ecet
0 kcal
-
1g cukor
6 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A kukoricás babsalátához
-
57g gyöngybab
190 kcal
-
29g paradicsom
5 kcal
-
26g lilahagyma
9 kcal
-
0g oregánó
1 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g ecet
0 kcal
-
40g csemegekukorica
34 kcal
Összesen 494 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz
-
1000g csirkemellfilé
1200 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
400g ketchup
404 kcal
-
5g mustár
3 kcal
-
16g víz
0 kcal
-
10g ecet
2 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A kukoricás babsalátához
-
400g gyöngybab
1332 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
180g lilahagyma
66 kcal
-
2g oregánó
5 kcal
-
2g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
10g ecet
2 kcal
-
280g csemegekukorica
241 kcal
Összesen 3473 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz
-
38g csirkemellfilé
46 kcal
-
0.5g vaj
4 kcal
-
3.4g vöröshagyma
1 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
15.2g ketchup
15 kcal
-
0.2g mustár
0 kcal
-
0.6g víz
0 kcal
-
0.4g ecet
0 kcal
-
0.4g cukor
1 kcal
-
0.3g citromlé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
A kukoricás babsalátához
-
15.2g gyöngybab
51 kcal
-
7.6g paradicsom
1 kcal
-
6.8g lilahagyma
2 kcal
-
0.1g oregánó
0 kcal
-
0.1g bazsalikom
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.4g ecet
0 kcal
-
10.6g csemegekukorica
9 kcal
Összesen 130 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 7 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
48.2 g
Zsír
-
Összesen
6.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1561.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
41 mg
-
Kálcium
172 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
179 mg
-
Foszfor
547 mg
-
Nátrium
609 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
64 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
247.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
269 micro
-
Kolin:
176 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
35 micro
-
β-karotin
343 micro
-
β-crypt
46 micro
-
Likopin
7628 micro
-
Lut-zea
409 micro
Összesen 494 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
337.1 g
Zsír
-
Összesen
46.1 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
760 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10928.6 g
-
Cink
24 mg
-
Szelén
288 mg
-
Kálcium
1206 mg
-
Vas
50 mg
-
Magnézium
1254 mg
-
Foszfor
3829 mg
-
Nátrium
4263 mg
-
Réz
5 mg
-
Mangán
9 mg
Szénhidrát
-
Összesen
447.8 g
-
Cukor
137 mg
-
Élelmi rost
75 mg
Víz
-
Összesen
1733.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
406 micro
-
B6 vitamin:
11 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
14 mg
-
C vitamin:
86 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
110 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1881 micro
-
Kolin:
1235 mg
-
Retinol - A vitamin:
184 micro
-
α-karotin
247 micro
-
β-karotin
2404 micro
-
β-crypt
325 micro
-
Likopin
53394 micro
-
Lut-zea
2862 micro
Összesen 3473 kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.8 g
Zsír
-
Összesen
1.8 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
415.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
48 mg
-
Foszfor
145 mg
-
Nátrium
162 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
65.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
91 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
2028 micro
-
Lut-zea
109 micro
Összesen 130 kcal
Elkészítés
A húshoz
- A vajon megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a vizet és 5 percig pároljuk majd az összes többi hozzávalót is belekeverjük, és addig főzzük, amíg sűrűsödni kezd.
- Közben a megmosott csirkemell-filét hosszában szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és 180 fokon 5 percig elősütjük. Majd kivesszük a sütőből, és bekenjük a csípős szósszal jó bőven, majd visszatesszük a sütőbe, és addig sütjük, amíg a csirke teljesen puha lesz.
- A kukoricás babsalátához a gyöngybabot puhára főzzük sós vízben, majd leszűrjük, ehhez hozzáadjuk a kukoricát, az apróra vágott lilahagymát, az oregánót, a bazsalikomot, a paradicsomot, és meglocsoljuk az ecettel, sózzuk, borsozzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 50 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
Nagyon szeretjük a csípős ételeket, ezt a receptet egy magazinban láttam meg, és gondoltam, kipróbálom. Hát nagyon finom lett, ízlett a kis családomnak.
Hasonló receptek

Csirkemell marokkói szósszal és zöldségkörettel

Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától

Zöldséges-tejszínes csirkemell
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)
A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...
Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)
Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














