Nosalty logó

Csípős csirkeragu spagettivel

Name: Csípős csirkeragu spagettivel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemell (csontos); 1 gerezd Fokhagyma vagy fokhagymapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Majoranna; 350 ml Paradicsomszósz; 0 db Chili; 4 db Fekete olajbogyó; 1 ek Olívaolaj; 2 db Szardella (konzerv); 0 ízlés szerint Fahéj; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 25 dkg Spagetti tészta

Nathan

3adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db csirkemell (csontos)
1 gerezd fokhagyma (vagy fokhagymapor)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
350 ml paradicsomszósz
0.5 db chili
4 db fekete olajbogyó
1 ek olívaolaj
2 db szardella (konzerv)
fahéj ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
25 dkg spagetti tészta

Tápanyag és kalória

592

Kalória

32.1g

Fehérje

69g

Szénhidrát

20.3g

Zsír

187.1g

Víz

78.8g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

150g csirkemell (csontos)

219 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
117g paradicsomszósz

28 kcal
0g chili

0 kcal
4g fekete olajbogyó

5 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
3g szardella (konzerv)

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal

Összesen 592 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

450g csirkemell (csontos)

658 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
350g paradicsomszósz

84 kcal
0g chili

0 kcal
12g fekete olajbogyó

14 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g szardella (konzerv)

17 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal

Összesen 1776 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír

41.6g csirkemell (csontos)

61 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
32.4g paradicsomszósz

8 kcal
0g chili

0 kcal
1.1g fekete olajbogyó

1 kcal
0.7g olívaolaj

7 kcal
0.7g szardella (konzerv)

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
23.1g spagetti tészta

86 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32.1 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1324.1 g
Cink

3 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

56 mg
Vas

5 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

757 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

187.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

310 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

16211 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 592 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

96.3 g

Zsír

Összesen

61 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3972.4 g
Cink

9 mg
Szelén

210 mg
Kálcium

169 mg
Vas

16 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

1041 mg
Nátrium

2270 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

206.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

561.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

643 micro
Kolin:

264 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

930 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

48633 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 1776 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
6% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

367.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

210 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4499 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A csirkemellet lecsontozzuk, és falatnyi darabokra vágjuk. Közben feltesszük a tészta vizét, és al dente megfőzzük a spagettit, és félretesszük.
A csirkemell-falatokat sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, valamint megszórjuk majorannával. Közben olajat hevítünk egy magasabb falú serpenyőben, beledobjuk az aprított chillit és az ajókákat. Vigyázzunk, hogy ne égjen meg a chili, majd rádobjuk a fűszeres mellet és fehéredésig pirítjuk.
Közben megszórjuk fahéjjal ízlés szerint, valamint fejenként 4-5 szem olajbogyót is dobálunk a raguba.
Felöntjük a paradicsomszósszal, pár perc múlva adunk neki bazsalikomot, és jól összerotyogtatjuk.
Ha összefőtt rászedjük a tésztát, összekeverjük, és tálalhatjuk, sajttal és bort is kínálhatunk mellé. Jó étvágyat! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Egy nagyon kedves barátomnak főztem meg ezt a kis finomságot egyik hétvégénk alkalmával.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Gyors tésztaszósz 1. - Marhahúsos

Sonkás-kukoricás spagetti

Spagetti tejszínes húsgombócokkal

Sütőtökös-csirkemelles fetuccine

Kókusztejes csirke spagettivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept