Csípős garnélarák
Flikflak
1adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg garnéla (rák, tisztított, előfőzött)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál csípős paprikakrém
- 1 db zöld kaliforniai paprika
- 1 dl olívaolaj
- só ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
Tápanyag és kalória
939
Kalória
29.2g
Fehérje
12.4g
Szénhidrát
87.4g
Zsír
346.3g
Víz
252g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
4.6g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
200g garnéla
142 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
85g olívaolaj
751 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 939 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
200g garnéla
142 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
85g olívaolaj
751 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 939 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
38.4g garnéla
27 kcal
-
1.2g fokhagyma
2 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
44.1g zöld kaliforniai paprika
7 kcal
-
16.3g olívaolaj
144 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 180 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.2 g
Zsír
-
Összesen
87.4 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1940.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
60 mg
-
Kálcium
137 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
534 mg
-
Nátrium
1140 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
346.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
142 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
153 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
108 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
393 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
644 micro
Összesen 939 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.2 g
Zsír
-
Összesen
87.4 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1940.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
60 mg
-
Kálcium
137 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
534 mg
-
Nátrium
1140 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
346.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
142 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
153 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
-
Kolin:
174 mg
-
Retinol - A vitamin:
108 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
393 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
644 micro
Összesen 939 kcal
- 6% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.6 g
Zsír
-
Összesen
16.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
372.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
219 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
29 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
75 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
124 micro
Összesen 180 kcal
Elkészítés
- A garnélarákot jól leöblítjük, s egy szűrőben félretesszük lecsepegni.
- Egy tálban összekeverjük a finomra aprított fokhagymát egy kis sóval, az Erős Pistával és kb. 1 dl olívaolajjal.
- A kaliforniai paprikát kockára vágjuk.
- Az előkészített fokhagymás, csípős pácunkba beleforgatjuk óvatosan a rákot, valamint a paprikát.
- Egy éjszakára betesszük egy zárható edénybe, s felöntjük annyi olívaolajjal, hogy vékony rétegben ellepje.
- Másnap felforrósított serpenyőbe borítjuk, s amint kicsit kiengedte az olajos levét, azt leöntjük róla, hogy inkább piruljon, süljön az ételünk. Ezt most nem főzni szeretnénk.
- Vékony, hosszú csíkokra vágjuk a kimagozott fűszerpaprikákat, hozzáadjuk, majd ezzel pirítjuk tovább.
- Miután a rák már elő van főzve, így addig kell sütögetni, pirítgatni rázogatva, amíg kicsit szárazkás, pironkodós, gusztusos színt kap. S ennek pontos ideje egyénenként változó :o)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 15 p
Én nem szeretem a víz alatti ételeket, a párom viszont igen. Őt akartam meglepni egyszer. Azt éreztem egy alkalommal a tengerparton, hogy fokhagymásan sütögetik néhol a tengeri kütyüket, ezután már csak Pistánkkal kellett "magyarosítani" :o) Így én nem tudom milyen az íze, csak hogy igazán szépséges. Remélem, a Kedves nemcsak hízeleg, hogy finom, mert akkor itt bebuktam előttetek ;oPP
Hasonló receptek
Fokhagymás-petrezselymes garnéla
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal
A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...
Toszkán lazac sült spárgával
A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...
Grillezett lazac házi gnocchival és thai mártással
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...
A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.
Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...
Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.
Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...
Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.
Top Receptek
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Klasszikus csirkepaprikás
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept