Csípős húsgolyók nyárson
Iluska

4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg darált sertéshús (sertéslapocka)
- 2 szelet kenyér (héj nélküli)
- 1 db tojás
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
- 1 ek csípős paprikakrém (Erős pista házilag, vagy bolti)
- 1 kk kakukkfű (őrölt)
- 0.5 teáskanál bazsalikom (őrölt)
- 1 közepes db piros kaliforniai paprika
Tápanyag és kalória
326
Kalória
30g
Fehérje
14.9g
Szénhidrát
15.7g
Zsír
147.5g
Víz
123.8g
Koleszterin
2g
Élelmi rost
3.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
125g darált sertéshús
228 kcal
-
25g kenyér
69 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
58g piros kaliforniai paprika
12 kcal
Összesen 326 kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g darált sertéshús
910 kcal
-
100g kenyér
274 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
1g kakukkfű
1 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
230g piros kaliforniai paprika
49 kcal
Összesen 1303 kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
56.4g darált sertéshús
103 kcal
-
11.3g kenyér
31 kcal
-
6.2g tojás
8 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0g csípős paprikakrém
0 kcal
-
0.1g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
26g piros kaliforniai paprika
6 kcal
Összesen 148 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30 g
Zsír
-
Összesen
15.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
708.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
57 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
43 mg
-
Foszfor
339 mg
-
Nátrium
229 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
14.9 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
147.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
100 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
61 mg
-
D vitamin:
32 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
-
Kolin:
130 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
773 micro
-
β-crypt
232 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
96 micro
Összesen 326 kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
120 g
Zsír
-
Összesen
62.9 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
-
Koleszterin
495 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2833.1 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
142 mg
-
Kálcium
229 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
171 mg
-
Foszfor
1355 mg
-
Nátrium
914 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
59.5 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
589.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
401 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
243 mg
-
D vitamin:
130 micro
-
K vitamin:
14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
-
Kolin:
519 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
3092 micro
-
β-crypt
928 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
384 micro
Összesen 1303 kcal
- 14% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.5 g
Zsír
-
Összesen
7.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
319.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
26 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
153 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
66.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
45 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
27 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
59 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
349 micro
-
β-crypt
105 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
43 micro
Összesen 148 kcal
Elkészítés
- A kenyér szeletet vízben megáztatjuk. Majd kinyomkodva belőle a vizet, a darált húshoz tesszük. Hozzáütjük a tojást, a fűszerekkel meghintjük. Jól átgyúrjuk.
- A paprikát kockára vagdossuk. A húsmasszából golyókat formálunk, és nyársra húzzuk. 1 golyó, 1 paprika, és így tovább, amilyen hosszú sort szeretnénk készíteni.
- Egy tepsi tetejére rácsot teszünk, amire rápakoljuk a kész nyársakat. Előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 percig sütjük.
- Ha megsült, savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Aki szereti a csípős dolgokat, az mindenképp próbálja ki... isteni finom a sült paprikával együtt!! A szabadban is süthető grillen egy kerti parti közben! Én a tepsi aljára tettem alufóliát, így az esetleges lecsöppenésektől megóvtam a tepsimet.
Hasonló receptek

Csirkenyárs Marietta konyhájából

Grillezett mexikói csirkenyársak joghurtos mártogatóval

Csirkemell satay curry-s rizzsel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Sarkadi pecsenye háziasan
Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...
Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással
Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...
Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)
A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














