Nosalty logó

Csípős kukoricás paradicsomleves

Name: Csípős kukoricás paradicsomleves
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Paradicsom; konzerv 140 g Csemegekukorica; 3 dl Paradicsomlé; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Chili; 10 dkg Koktélparadicsom; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Petrezselyem

Marcsisef

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg paradicsom
140 g csemegekukorica
3 dl paradicsomlé
1 közepes fej vöröshagyma
2 db chili
10 dkg koktélparadicsom
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj
petrezselyem ízlés szerint

Tápanyag és kalória

119

Kalória

4.4g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

3.3g

Zsír

375.5g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
75g paradicsomlé

13 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
25g koktélparadicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 119 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

1000g paradicsom

180 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
300g paradicsomlé

51 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g chili

0 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 473 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

61.1g paradicsom

11 kcal
8.5g csemegekukorica

7 kcal
18.3g paradicsomlé

3 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
6.1g koktélparadicsom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 28 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

375.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

283 micro
β-karotin

1454 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

13854 micro
Lut-zea

609 micro

Összesen 119 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

968 g
Cink

3 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

162 mg
Vas

5 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

109 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.2 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

1501.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

544 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

377 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

299 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1133 micro
β-karotin

5816 micro
β-crypt

161 micro
Likopin

55414 micro
Lut-zea

2438 micro

Összesen 473 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

59.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

91.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

69 micro
β-karotin

355 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

3383 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 28 kcal

Elkészítés

A paradicsomok héját kereszt alakban bevágjuk, pár másodpercre forró vízbe. majd hideg vízbe mártjuk, a héjukat lehúzzuk.
A meghámozott paradicsomokat egy tálban pürésítjük.
A chilipaprikákat kimagozzuk, felkarikázzuk, a hagymát megtisztítjuk, a kukoricát lecsepegtetjük majd hozzáadjuk a pürésített paradicsomhoz, és beleöntjük a paradicsomlevet.
Ízesítjük sóval, borssal, dúsítjuk olívaolajjal, alaposan összekeverjük, és 1 órára hűtőbe tesszük.
A hideg levest grillezett koktélparadicsommal, friss petrezselyemzölddel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

A kertemben érik a nagy termésű (darabja 55-75 dkg), bőven termő olasz paradicsom. Ilyen finomságot is lehet belőle készíteni.

Hasonló receptek

Összes paradicsomleves

Paradicsomleves Nudli konyhájából

Pikáns paradicsomleves dióval

Paradicsomleves mozzarellagolyókkal

Sültparadicsom-leves panko morzsás mozzarellagolyókkal

Paradicsomleves Gogi Móni konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

ázsiai levesek

Vegán miso ramen

A vegán miso ramen egy igazi umami-bomba, sós és egyszerre édeskés, mély ízű leves annak ellenére, hogy húst nem tartalmaz. Az alapja zöldségalaplé, amit a fermentált szójabab paszta, ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept