Nosalty logó

Csípős marhahúsos bucatini

4adag

Idő

170p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg spagetti tészta (Bucatini n.9-es)
2 ek libazsír
2 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
500 g marhahús
1 ek bazsalikom
1 kk oregánó
1 csipet fehér bors
2 kávéskanál csípős paprikakrém (pirosarany)
70 g sűrített paradicsom
400 g konzerv paradicsom (levével együtt, felkockázva)
8 dkg cukor
3.5 dl vörösbor
2 ek citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
200 g csemegekukorica
10 dkg trappista sajt
3 dl víz

Tápanyag és kalória

950

Kalória

49.9g

Fehérje

118.2g

Szénhidrát

24g

Zsír

449.8g

Víz

114.5g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

33g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
8g libazsír

68 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
125g marhahús

178 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
18g sűrített paradicsom

14 kcal
100g konzerv paradicsom

16 kcal
20g cukor

77 kcal
88g vörösbor

74 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
30g libazsír

270 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
500g marhahús

710 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
70g sűrített paradicsom

57 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
80g cukor

310 kcal
350g vörösbor

298 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
300g víz

0 kcal

Összesen 3803 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

15.2g spagetti tészta

56 kcal
1.1g libazsír

10 kcal
6.8g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
18.9g marhahús

27 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
2.7g sűrített paradicsom

2 kcal
15.2g konzerv paradicsom

2 kcal
3g cukor

12 kcal
13.3g vörösbor

11 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.6g csemegekukorica

7 kcal
3.8g trappista sajt

13 kcal
11.4g víz

0 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

49.9 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1437.1 g
Cink

8 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

258 mg
Vas

9 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

655 mg
Nátrium

254 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.2 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

449.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

481 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

7779 micro
Lut-zea

480 micro

Összesen 950 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

199.4 g

Zsír

Összesen

96.2 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

458 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5748.4 g
Cink

31 mg
Szelén

440 mg
Kálcium

1033 mg
Vas

34 mg
Magnézium

568 mg
Foszfor

2620 mg
Nátrium

1015 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

472.7 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1799.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

483 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

70 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1163 micro
Kolin:

647 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

53 micro
β-karotin

1924 micro
β-crypt

232 micro
Likopin

31115 micro
Lut-zea

1920 micro

Összesen 3803 kcal

8% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.8 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

1179 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A felkockázott hagymát megpirítjuk a libazsíron. Amikor már üveges, belezúzzuk a fokhagymát.
A kis darabokra felkockázott marhahúst rátesszük a hagymára, és dinszteljük. Kevergetjük, levet ereszt, megvárjuk, míg nagyjából elfő a lé.
Ekkor fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal, oregánóval, fehérborssal.
Hozzáadjuk a paprikakrémet, sűrített paradicsomot, a hámozott és felkockázott konzerv paradicsomot a levével együtt, a cukrot, a citromlevet, majd borral felöntjük.
Fedő alatt, közepes lángon 2-2,5 órán át főzzük, néha kevergetjük (ellenőrizzük, hogy a hús megpuhult-e, és ízesítjük ízlés szerint). Időközönként kevés vizet öntünk hozzá, nehogy leégjen.
A végén, amikor a hús megpuhult, a szaft besűrűsödött, hozzáadjuk a kukoricát is, amivel 10 percig főzzük.
A megfőtt tésztára rákanalazzuk a szószt, tetejére sajtot reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 150 p

Könnyen elkészíthető, laktató étel, nálunk nagy kedvenc:)

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Húsos makaróni

Paprikás virslis fusilli

Füstölt sonkás-sajtos-tejfölös tészta

Mézes-barbecue-s love pasta

Tejszínes-mustáros csirkemell pennével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept