Nosalty logó

Csípős mexikói leves tortilla chips-szel

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 g csemegekukorica (konzerv)
200 g vörösbab (konzerv)
1 kis fej vöröshagyma
fokhagymapor ízlés szerint
csípős fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt )
só ízlés szerint
0.5 késhegynyi fahéj
kakukkfű ízlés szerint
0.5 db leveskocka
10 dkg tortilla chips
5 dkg sajt (reszelt)
1 ek sertészsír
1.2 l víz

Tápanyag és kalória

789

Kalória

33.3g

Fehérje

104.4g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

670.4g

Víz

37.9g

Koleszterin

18.6g

Élelmi rost

6.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

35g csemegekukorica

30 kcal
100g vörösbab

337 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
50g tortilla chips

249 kcal
25g sajt

88 kcal
8g sertészsír

68 kcal
600g víz

0 kcal

Összesen 789 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

70g csemegekukorica

60 kcal
200g vörösbab

674 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
100g tortilla chips

497 kcal
50g sajt

176 kcal
15g sertészsír

135 kcal
1200g víz

0 kcal

Összesen 1577 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír

4.1g csemegekukorica

4 kcal
11.8g vörösbab

40 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
5.9g tortilla chips

29 kcal
3g sajt

10 kcal
0.9g sertészsír

8 kcal
71g víz

0 kcal

Összesen 93 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.3 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1918.3 g
Cink

4 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

321 mg
Vas

8 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

651 mg
Nátrium

713 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

670.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

86 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

429 micro
Kolin:

92 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

69 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

825 micro

Összesen 789 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

55.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3836.6 g
Cink

9 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

643 mg
Vas

15 mg
Magnézium

414 mg
Foszfor

1301 mg
Nátrium

1426 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

208.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

1340.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

857 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

138 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1651 micro

Összesen 1577 kcal

4% Fehérje
12% Szénhidrát
3% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

84 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 93 kcal

Elkészítés

A hagymát felaprítjuk, és zsíron üvegesre pirítjuk.
Ezt követően levesszüka tűzről, belemorzsoljuka leveskockát (nem volt itthon húsleves-alaplé). Sózzuk-borsozzuk-paprikákkal meghintjük(ha lett volna itthon habanero, most biztos tettem volna bele), kicsi kakukkfű is mehetbele. Felöntjükvízzel, nagyjából a 2 literes edény kétharmadáig. (A sóval vigyázzunk, mert a leveskocka is sós!)
Hagytam, hogy jól összeforrjon ez a lé, majd beleszórjuka babot és a kukoricát.
Felforraljuk, keverjük-kavarjuk, kóstoljuk, fűszerezzük. (Fahéjból csak nagyon-nagyon keveset használjunk, fél késhegynyit maximum, különben túl karakteres lesz az íze.)
Ezt követően hagyjukmég nagyjából negyed órát forrni a levest, hogy jól átfőjön benne minden,a leve kicsit besűrűsödjön. Még melegen tálaljuk.
Tetejére reszelt sajttal szórt tortilla chipset tegyünk, ami a levesben a tésztát helyettesítette. (Javaslom, hogy ne egyszerre tegyünk bele sokat, hanem folyamatában adagoljuk a levesbe, így kicsit átázik, de ropogós-sajtos marad, feldobja az étkezést a ropogós "tészta" benne.)
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Hiányzott már, hogy levest egyek, de valami laktatót, csípőset szerettem volna csinálni. Elkezdtem böngészni a netet, és találtam 3 receptet, amik csípős levesek és mexikóiak, az egyik közülük a nemzeti ételük, a tortilla leves. Nem akartam húsosat készíteni, és nem volt kedvem tésztát gyúrni a levesbe, így 3 receptet vontam egybe, így született meg ez a finomság. Amíg főtt a leves, kimentem a nappaliba pakolni, addig is megkértem Párom, hogy ugyan már, kóstolja meg, mi hiányzik belőle... Mikor visszajöttem, már a folyosón éreztem, hogy "valaki" fahéjat használt... Nem mertem megkérdezni, mennyit tett bele, de maradjunk annyiban, hogy édes-csípős volt abban a pillanatban a leves. :) Egyébként ez volt az, ami hiányzott belőle.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Izlandi bárányleves

Földimogyoró-krémleves

Pacalleves

Pulykazúza-leves

Tenger gyümölcse leves SalsaRozától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept