Nosalty logó

Csípős-mézes-szezámmagos csirke rizzsel

Name: Csípős-mézes-szezámmagos csirke rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: kínai
Ingredients: 35 dkg Csirkemellfilé; 4 csapott ek Finomliszt; 3 púpozott ek Étkezési keményítő; 1 tk Só; 1 db Tojás; 110 ml Tej; 1 tk Szódabikarbóna; 2 ek Szezámmag; 1 bögre Rizs; 5 dl Víz; 1 dl Víz; 2 ek Ketchup; 1 ek Balzsamecet; 3 púpozott ek Cukor; 2 ek Méz; 1 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Chilipehely; 1 ek Chiliszósz

Iluska

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Bundás hús

35 dkg csirkemellfilé
4 csapott ek finomliszt
3 púpozott ek étkezési keményítő
1 tk só
1 db tojás
110 ml tej
1 tk szódabikarbóna
2 ek szezámmag
1 bögre rizs
5 dl víz

Chilis máz

1 dl víz
2 ek ketchup
1 ek balzsamecet
3 púpozott ek cukor
2 ek méz
1 ízlés szerint só
1 kávéskanál chilipehely
1 ek chiliszósz

Tápanyag és kalória

715

Kalória

36.2g

Fehérje

120.8g

Szénhidrát

8.2g

Zsír

326.3g

Víz

145.2g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

Bundás hús

117g csirkemellfilé

140 kcal
13g finomliszt

49 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
2g só

0 kcal
18g tojás

23 kcal
37g tej

21 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
5g szezámmag

27 kcal
67g rizs

239 kcal
167g víz

0 kcal

Chilis máz

33g víz

0 kcal
10g ketchup

10 kcal
2g balzsamecet

1 kcal
20g cukor

77 kcal
17g méz

51 kcal
1g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
5g chiliszósz

1 kcal

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

Bundás hús

350g csirkemellfilé

420 kcal
40g finomliszt

146 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal
7g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
110g tej

62 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
14g szezámmag

80 kcal
200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal

Chilis máz

100g víz

0 kcal
30g ketchup

30 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
60g cukor

232 kcal
50g méz

152 kcal
2g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
15g chiliszósz

3 kcal

Összesen 2143 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír

Bundás hús

21.9g csirkemellfilé

26 kcal
2.5g finomliszt

9 kcal
3.8g étkezési keményítő

14 kcal
0.4g só

0 kcal
3.4g tojás

4 kcal
6.9g tej

4 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.9g szezámmag

5 kcal
12.5g rizs

45 kcal
31.3g víz

0 kcal

Chilis máz

6.3g víz

0 kcal
1.9g ketchup

2 kcal
0.3g balzsamecet

0 kcal
3.8g cukor

15 kcal
3.1g méz

10 kcal
0.1g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0.9g chiliszósz

0 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.2 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

145 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2186 g
Cink

2 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

117 mg
Vas

5 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

395 mg
Nátrium

1543 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

120.8 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

326.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1206 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 715 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.5 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

436 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6558 g
Cink

7 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

351 mg
Vas

14 mg
Magnézium

223 mg
Foszfor

1184 mg
Nátrium

4630 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

362.5 g
Cukor

113 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

979 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

546 micro
Kolin:

443 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

3619 micro
Lut-zea

350 micro

Összesen 2143 kcal

7% Fehérje
25% Szénhidrát
2% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

409.9 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

289 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

226 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

Bundás hús

A csirkemellet kb. 4 cm-es kockákra vágjuk, és egy tálban elkészítjük a bundát. Ehhez összekeverjük a lisztet, a keményítőt, a szódabikarbónát, a sót és a tojást, majd felöntjük a tejjel, és simára keverjük.
A húsdarabokat egyenként a bundába mártogatva kisütjük. Amikor szép színű már a bunda, kivesszük és lecsepegtetjük papírtörlőn.
A szezámmagot száraz serpenyőben megpirítjuk.
A mázat ráöntjük a kisült csirkére. Szezámmaggal megszórjuk. Átforgatjuk.
A rizst előírás szerint elkészítjük. A mázas csirkét rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!!

Chilis máz

A vizet felmelegítjük egy tálban, hozzáadjuk a ketchupot, az ecetet, a sót és a cukrot, chiliszószt kicsit melegítjük, és hozzácsorgatjuk a mézet is, legvégén pedig a chilipelyhet. Összeforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Saját chiliültetvényem van, ezért könnyen elkészül a csípős étel. Már függőnek számítok, mindent chilivel ízesítek, el nem tudnám képzelni nélküle. Már a lányom is csípősen szereti az ételeket. Hát nem esik messze az alma a fájától!!!! :-)))))

Hasonló receptek

Összes kínai ételek

Édes-mézes kínai csirkecomb kurkumás zöldségkörettel

Szójaszószos-mézes csirke burgonyával

Kínai ragacsos sertéscsíkok

Édes-savanyú-chilis kacsaszárnytő

Bambuszrügyes - gyümölcsös kínai csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept