Csípős pikáns csirkeszárnyak
Dacota

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A csirkeszárnyakhoz
- 12 db csirkeszárny
- 1.5 dl olívaolaj
- 15 dkg finomliszt
- 2 ek füstölt pirospaprika
- 1 ek római kömény
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 tk chili
- 70 g vaj
- 1 ek almaecet
- 2 ek nádcukor
- 1 ek füstölt pirospaprika
- 50 ml tabasco szósz
- 1 dl passzírozott paradicsom
A mártogatóshoz
- 250 ml görög joghurt
- 2 tk chili (füstölt)
- 1 ek tabasco szósz
- 1 ek almaecet
- 1.5 ek nádcukor
Tápanyag és kalória
1029
Kalória
41.9g
Fehérje
41.8g
Szénhidrát
77.2g
Zsír
184.6g
Víz
258.5g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
9.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csirkeszárnyakhoz
-
321g csirkeszárny
380 kcal
-
32g olívaolaj
282 kcal
-
38g finomliszt
137 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
18g vaj
125 kcal
-
1g almaecet
0 kcal
-
5g nádcukor
19 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
13g tabasco szósz
2 kcal
-
25g passzírozott paradicsom
6 kcal
A mártogatóshoz
-
63g görög joghurt
64 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
3g tabasco szósz
0 kcal
-
1g almaecet
0 kcal
-
4g nádcukor
14 kcal
Összesen 1029 kcal
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csirkeszárnyakhoz
-
1284g csirkeszárny
1521 kcal
-
128g olívaolaj
1127 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
70g vaj
502 kcal
-
5g almaecet
1 kcal
-
20g nádcukor
76 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
50g tabasco szósz
6 kcal
-
100g passzírozott paradicsom
24 kcal
A mártogatóshoz
-
250g görög joghurt
258 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
10g tabasco szósz
1 kcal
-
5g almaecet
1 kcal
-
15g nádcukor
57 kcal
Összesen 4120 kcal
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
A csirkeszárnyakhoz
-
61.5g csirkeszárny
73 kcal
-
6.1g olívaolaj
54 kcal
-
7.2g finomliszt
26 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
0g római kömény
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
3.4g vaj
24 kcal
-
0.2g almaecet
0 kcal
-
1g nádcukor
4 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
2.4g tabasco szósz
0 kcal
-
4.8g passzírozott paradicsom
1 kcal
A mártogatóshoz
-
12g görög joghurt
12 kcal
-
0g chili
0 kcal
-
0.5g tabasco szósz
0 kcal
-
0.2g almaecet
0 kcal
-
0.7g nádcukor
3 kcal
Összesen 197 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.9 g
Zsír
-
Összesen
77.2 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
832 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
48 mg
-
Kálcium
45 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
300 mg
-
Nátrium
387 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
41.8 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
184.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
-
Kolin:
173 mg
-
Retinol - A vitamin:
135 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
230 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
3474 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 1029 kcal
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
167.6 g
Zsír
-
Összesen
308.8 g
-
Telített zsírsav
81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
153 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
-
Koleszterin
1034 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3327.9 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
193 mg
-
Kálcium
179 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
188 mg
-
Foszfor
1201 mg
-
Nátrium
1546 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
167.2 g
-
Cukor
38 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
738.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
622 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
-
Kolin:
693 mg
-
Retinol - A vitamin:
541 micro
-
α-karotin
37 micro
-
β-karotin
921 micro
-
β-crypt
44 micro
-
Likopin
13895 micro
-
Lut-zea
57 micro
Összesen 4120 kcal
- 12% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Szelén
- Magnézium
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
- C vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8 g
Zsír
-
Összesen
14.8 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
159.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
58 mg
-
Nátrium
74 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
35.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
30 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
44 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
666 micro
-
Lut-zea
3 micro
Összesen 197 kcal
Elkészítés
A csirkeszárnyakhoz
- A csirkeszárnyakat a forgónál megtekerjük, majd kettévágjuk, hogy legyen egy alsó és egy felső részük.
- A lisztet, a füstölt fűszerpaprikát, a római köményt a sót, a borsort és a chiliport összekeverjük, és egy lakos tányérra szórjuk.
- A csirkeszárnyakat belemártjuk az olívaolajba, lerázogatjuk, majd beletesszük a fűszeres lisztbe, és szintén lerázogatjuk.
- Tepsire sorakoztatjuk őket, és 200 fokon 40 percig sütjük őket, félidőben fordítunk rajtuk egyet, hogy mindkét felületül ropogós legyen.
- A míg a szárnyak sülnek, a vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a paprikakrémet, a paradicsomot, az almacetetet, sót, borsot és a a cukrot. kis lángon, kavargatva összeolvasztjuk.
- Ha a csirkeszárnyak elkészülnek, kivesszük őket a tepsiből, és még forrón beleforgatjuk a paprikakrémes szószba. A mártogatóssal együtt azonnal tálaljuk.
A mártogatóshoz
- A mártogatóshoz az összes hozzávalót kikeverjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
A Vb idejére egy laktató nasi - ha főételnek szánjuk, akkor dupla adaggal számoljunk!
Hasonló receptek

Omlós sült hús tejszínes burgonyával

Sertéscomb tükörtojással és grill zöldségekkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Mustáros flekken sertéstartjából
A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















