Nosalty logó

Csípős soba tészta roppanós zöldségekkel

ZilkaZil

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Dresszing

1 teáskanál cseresznyepaprika krém
1 ek chiliolaj
2 ek rizsecet
2 ek barna cukor
2 ek szójaszósz
2 ek szezámolaj
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint

Továbbiak

25 dkg soba tészta (hajdinából készült japán tészta)
5 dkg mungóbabcsíra
1 közepes db sárgarépa
5 dkg spenót (bébi)
1 ek ecet
1 teáskanál cukor
1 kávéskanál só

Tápanyag és kalória

638

Kalória

20.8g

Fehérje

112.6g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

94.5g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír

Dresszing

0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
5g chiliolaj

44 kcal
5g rizsecet

1 kcal
10g barna cukor

38 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal

Továbbiak

125g soba tészta

420 kcal
25g mungóbabcsíra

8 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
25g spenót

4 kcal
3g ecet

0 kcal
3g cukor

10 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 638 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír

Dresszing

0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
10g chiliolaj

88 kcal
10g rizsecet

2 kcal
20g barna cukor

76 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
20g szezámolaj

177 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal

Továbbiak

250g soba tészta

840 kcal
50g mungóbabcsíra

15 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
50g spenót

8 kcal
5g ecet

1 kcal
5g cukor

19 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 1275 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír

Dresszing

0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
1.9g chiliolaj

17 kcal
1.9g rizsecet

0 kcal
3.8g barna cukor

14 kcal
3.8g szójaszósz

2 kcal
3.8g szezámolaj

33 kcal
1.1g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal

Továbbiak

47.2g soba tészta

158 kcal
9.4g mungóbabcsíra

3 kcal
15.1g sárgarépa

6 kcal
9.4g spenót

2 kcal
0.9g ecet

0 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0.8g só

0 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2988.9 g
Cink

3 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

93 mg
Vas

5 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

2367 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

112.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

94.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

382 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

102 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1239 micro
β-karotin

3964 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2287 micro

Összesen 638 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

41.6 g

Zsír

Összesen

32.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5977.8 g
Cink

5 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

185 mg
Vas

9 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

740 mg
Nátrium

4735 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

225.2 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

189 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

764 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

203 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

268 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2479 micro
β-karotin

7928 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

4574 micro

Összesen 1275 kcal

9% Fehérje
46% Szénhidrát
7% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1127.9 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

140 mg
Nátrium

893 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

468 micro
β-karotin

1496 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

863 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Dresszing

A fokhagymát lereszeljük, majd elkeverjük az összes hozzávalóval, és pihentetjük.

Továbbiak

A tésztát lobogó vízben kifőzzük. A répát vékony csíkokra szeleteljük.
A cukrot és az ecetet összekeverjük 2 dl vízzel, és felforraljuk. Leöntjük vele a répát és a babcsírát, picit sózzuk, és pár percig állni hagyjuk.
A kifőtt tésztát összekeverjük a dresszinggel. Tálaláskor a tetejére halmozzuk a leforrázott zöldségeket és a friss spenótot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Pár perc alatt elkészíthető pikáns étel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Spagetti fitt avokádóval

Zsályás-sütőtökös tészta mascarponéval

Pasta alla norma Ágica konyhájából

Csicseriborsós tészta

Kapros-tejszínes metélt bébi patiszonnal és cukkinivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept