húsételek almás hús

Csirke almával párban sütve

Gabys

Gabys

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

• 4 db csirkecomb
• 4 közepes db alma
• só ízlés szerint
• 1 dl vörösbor (vagy víz)

A kenegetéshez

• 2 ek napraforgó olaj
• 2 ek mustár
• 1 ek ketchup
• 0.3 kávéskanál bors

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

435

Kalória

22g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

269.9g

Víz

120.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

19.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

A csirkéhez

• 250g csirkecomb

  278 kcal

• 200g alma

  94 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 25g vörösbor

  21 kcal

A kenegetéshez

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 4g ketchup

  4 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 435 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

A csirkéhez

• 1000g csirkecomb

  1113 kcal

• 800g alma

  374 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g vörösbor

  85 kcal

A kenegetéshez

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 20g mustár

  12 kcal

• 15g ketchup

  15 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1740 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír

A csirkéhez

• 51.3g csirkecomb

  57 kcal

• 41g alma

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5.1g vörösbor

  4 kcal

A kenegetéshez

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

• 1g mustár

  1 kcal

• 0.8g ketchup

  1 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22 g

Zsír

• Összesen

  25.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  121 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  531.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  28 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  233 mg

• Nátrium

  201 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.1 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  269.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  43 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  21 micro

• Likopin

  452 micro

• Lut-zea

  184 micro

Összesen 435 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  88 g

Zsír

• Összesen

  100.8 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  484 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2124.9 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  101 mg

• Kálcium

  113 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  158 mg

• Foszfor

  934 mg

• Nátrium

  805 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.2 g

• Cukor

  79 mg

• Élelmi rost

  18 mg

Víz

• Összesen

  1079.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  172 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  35 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  253 mg

• Retinol - A vitamin:

  146 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  253 micro

• β-crypt

  85 micro

• Likopin

  1809 micro

• Lut-zea

  735 micro

Összesen 1740 kcal

• 6% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  5.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  108.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  6 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  48 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  9 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  7 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  93 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

1. A csirkék bőrét lehúzzuk, a forgónál elvágjuk, picit megsózzuk.
2. A kenegetéshez valókat összekeverjük egy tálban.
3. Az almát megpucoljuk, magházat kivágjuk, kockákra daraboljuk.
4. A combokat megkenegetjük, tepsibe rakosgatjuk, köré szórjuk az almát.
5. Egyenletesen ráöntjük a vörösbort vagy a vizet (érdemes borral sütni, aromásabb lesz, az alkohol elpárolog).
6. Fóliával letakarjuk, 45 percig sütjük, majd a fóliát levéve még kb. 15-20 percet, míg a leve nagyjából elpárolog.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 60 p
• Sütés hőfoka: 205 °C

A lánykámtól tanultam:) Olyan leányzótól, aki igyekezett távol maradni a konyhától (magamra ismertem, elvégre az én lányom:D) Aztán férjhez ment, és gyakran csörgött a teló: "Anyukááám, ezt hogyan kell főzni?" kérdéssel. Mára már ritkábban hangzik el a kérdés, és ez egy igazán jól sikerült családi ebéd lett. Nagyon finom, sülés közben istenien illatozó. Izgalommal várta a véleményünket az első falatok után, de az egyöntetű pozitív kritikát széles mosollyal bezsebelte.:) Hozzá kell tegyem, nem rajongok az almáért, de így nagyon különleges, pikáns ízt kapott. Érdemes kipróbálni.:)

Hasonló receptek

Összes almás hús

Almás-kávés csirke

Francia almás-gesztenyés marha

Almás csirke répás kuszkusszal

Almás hurka

Almás-sajtos hús tepsiben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rostélyos
• ananászos hús
• mexikói húsételek
• velő
• curry-s húsok

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept