- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
egytálételek húsos egytálételek
Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával
Fekete Melinda
4adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Az ételhez
- 6 db csirkecomb (alsó-felső vegyesen)
- 1 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kk kurkuma
- 1 ek sűrített paradicsom
- 1 közepes db kápia paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 dl csirkealaplé
- zsálya ízlés szerint (friss)
- kakukkfű ízlés szerint
- 1 kk füstölt pirospaprika
- 1 dl fehérbor
- 5 közepes db burgonya (vagy amennyi belefér az edénybe)
- 160 g zöldborsó (friss vagy fagyasztott)
- 1 csokor petrezselyem (a tetejére)
Tápanyag és kalória
580
Kalória
36.9g
Fehérje
26.6g
Szénhidrát
33.5g
Zsír
295.1g
Víz
181.4g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az ételhez
-
375g csirkecomb
417 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
4g sűrített paradicsom
3 kcal
-
30g kápia paprika
6 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
75g csirkealaplé
5 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
25g fehérbor
21 kcal
-
125g burgonya
72 kcal
-
40g zöldborsó
32 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
Összesen 580 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az ételhez
-
1500g csirkecomb
1669 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
16g sűrített paradicsom
13 kcal
-
120g kápia paprika
26 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
300g csirkealaplé
21 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
500g burgonya
289 kcal
-
160g zöldborsó
130 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
Összesen 2325 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
Az ételhez
-
54.4g csirkecomb
61 kcal
-
0.3g olívaolaj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kurkuma
0 kcal
-
0.6g sűrített paradicsom
0 kcal
-
4.4g kápia paprika
1 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
10.9g csirkealaplé
1 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g füstölt pirospaprika
0 kcal
-
3.6g fehérbor
3 kcal
-
18.1g burgonya
10 kcal
-
5.8g zöldborsó
5 kcal
-
1.6g petrezselyem
1 kcal
Összesen 85 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.9 g
Zsír
-
Összesen
33.5 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1036.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
62 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
85 mg
-
Foszfor
422 mg
-
Nátrium
423 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.6 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
295.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
159 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
83 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
204 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
-
Kolin:
110 mg
-
Retinol - A vitamin:
55 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
1185 micro
-
β-crypt
121 micro
-
Likopin
1151 micro
-
Lut-zea
1815 micro
Összesen 580 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
147.5 g
Zsír
-
Összesen
134.1 g
-
Telített zsírsav
36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
-
Koleszterin
725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4145.7 g
-
Cink
16 mg
-
Szelén
147 mg
-
Kálcium
249 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
340 mg
-
Foszfor
1687 mg
-
Nátrium
1690 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
106.2 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
1180.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
635 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
330 mg
-
D vitamin:
16 micro
-
K vitamin:
815 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
308 micro
-
Kolin:
438 mg
-
Retinol - A vitamin:
218 micro
-
α-karotin
58 micro
-
β-karotin
4739 micro
-
β-crypt
482 micro
-
Likopin
4602 micro
-
Lut-zea
7260 micro
Összesen 2325 kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.4 g
Zsír
-
Összesen
4.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
150.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
9 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
61 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
42.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
23 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
12 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
16 mg
-
Retinol - A vitamin:
8 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
172 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
167 micro
-
Lut-zea
264 micro
Összesen 85 kcal
Elkészítés
Az ételhez
- Válasszunk egy olyan serpenyőt, amit később a sütőbe is betehetünk, tehát nincs rajta műanyag, majd kezdjük el benne lepírítani az olajon a csirkecombokat.
- Mikor szépen megpirultak a combok, befűszerezzük őket sóval, borssal, kurkumával, füstölt pirospaprikával, majd mehet egy kanál sűrített paradicsom, az apróra vágott kápia paprika és a fokhagyma is a serpenyőbe.
- Miután kissé összeesett a paprika, felöntjük az ételt a csirkealaplével és a fehérborral, és hozzátesszük a friss zöldfűszereket is. Hagyjuk, hogy pár perc alatt összerottyanjon.
- Amíg felforr az étel, megpucolunk, és nagyobb darabokra vágunk pár szem krumpit. Szépen elhelyezzük őket a csirkecombok mellé, majd megszórjuk az egészet fagyasztott borsóval.
- Ekkor bekapcsoljuk a sütőt, hogy előmelegedjen. Mikor az étel újra felforrt, és a sütő is felmelegedett, letakarjuk fedővel vagy alufóliával a serpenyőt, és betesszük a sütőbe. Kb. 30 percig fedő alatt sütjük, majd fedő nélkül 10-15 percig pirítjuk.
- Tálaláskor friss petrezselymet szórunk rá.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 40 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem csak azért jó, mert kevesebb lesz a mosogatnivaló, hanem azért is, mert ezáltal minden hozzávaló íze összeér és együtt, egy nagyon kellemes szaftban sülnek omlósra.
Hasonló receptek

Karamellizált hagyma krumpliágyon fasírttal

Lecsókolbász velesült zöldségekkel

Jénai tálban sült darálthúsos-krumpli

Betyárkrumpli Anci konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Hasonló kategóriák
További receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Címlapról ajánljuk
Alvási apnoé: ezeket az ételeket és életmódbeli szokásokat érdemes kerülni
Az alvási apnoé és az étkezés között is lehet összefüggés. Mutatjuk, mire érdemes figyelni az ételekkel, alkohollal, testsúllyal és életmóddal kapcsolatban.
Megvan a Balaton sütije 2026-ban: csodaszép és különleges ízvilágú desszert...
Feketeáfonya, málna és fehér csokoládé találkozik a Balaton idei győztes süteményében. A Kék Balaton nevű desszert egy hévízi szálloda cukrászának alkotása, de a verseny másik két kategóriájában is izgalmas édességek kerültek az élre.
Nosalty Heti Horoszkóp: Minden jegynek egy-egy tápláló reggelit küldenek a...
Minden kedves jegynek egészséges és tápláló reggelit szánnak a csillagok, nem ígérjük, hogy mind hétköznapokra van kalibrálva, de elkészítése egyiknek sem bonyolult.
Top Receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
Egy igazán tartalmas, melengető leves, amely a vöröslencsének köszönhetően selymesen krémes, a tépett csirkemelltől pedig laktató lesz. A kurkuma gyönyörű színt és kellemesen ...
Még több top recept
Friss receptek
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
- Sütőtökös tiramisu fűszeresen
- Sós perec házilag
- Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
- Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
- Lengyel zsidó tojás
Még több friss recept













