Nosalty logó

Csirke diós cukkiniágyon

Name: Csirke diós cukkiniágyon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kis db Cukkini kisebb (kb. 50 dkg); 25 g Dió; 1 gerezd Fokhagyma nagy; 2 ek Vaj margarin; 0 kg Csirke grill csirke; 10 dkg Krémsajt natúr; 5 dkg Parmezán sajt; 3 ek Tejföl tejszín; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Durcsó

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kis db cukkini (kisebb (kb. 50 dkg))
25 g dió
1 gerezd fokhagyma (nagy)
2 ek vaj (margarin )
0.5 kg csirke (grill csirke)
10 dkg krémsajt (natúr)
5 dkg parmezán sajt
3 ek tejföl (tejszín)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

427

Kalória

23.6g

Fehérje

4.7g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

126.6g

Víz

96.1g

Koleszterin

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

60g cukkini

10 kcal
6g dió

41 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
7g vaj

50 kcal
125g csirke

183 kcal
25g krémsajt

63 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
15g tejföl

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 427 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

240g cukkini

39 kcal
25g dió

164 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
28g vaj

201 kcal
500g csirke

731 kcal
100g krémsajt

250 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
60g tejföl

119 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1704 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír

23.9g cukkini

4 kcal
2.5g dió

16 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
2.8g vaj

20 kcal
49.7g csirke

73 kcal
9.9g krémsajt

25 kcal
5g parmezán sajt

19 kcal
6g tejföl

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

34.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

740.7 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

191 mg
Vas

1 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

269 mg
Nátrium

217 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

126.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1213 micro

Összesen 427 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

94.6 g

Zsír

Összesen

138.1 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2962.7 g
Cink

8 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

763 mg
Vas

5 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1076 mg
Nátrium

866 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

506.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

532 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

260 mg
Retinol - A vitamin:

500 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

369 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4850 micro

Összesen 1704 kcal

13% Fehérje
3% Szénhidrát
18% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

294.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

482 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A cukkiniket megmossuk, végüket levágjuk, s nagylyukú reszelőn lereszeljük őket.
A diót durvára törjük, a fokhagymát kislyukú reszelőn lereszeljük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a margarint, s elsőként a diót és a fokhagymát pirítjuk rajta kis lángon, 1 percig.
Ezután hozzáadjuk a cukkinit, sózzuk, és lefedve, közepes lángon, időnként megkeverve, 15 percig pároljuk.
A krémsajtot elkeverjük a parmezánnal és a tejszínnel.
A grillcsirkét (vagy bármilyen maradék szárnyast) falatnyi darabokra szedjük. Ha frissen készítjük a húst, kb. 30 dkg csirkét vágjunk kis darabokra, sózzuk, borsozzuk, és 1 ek. margarinon süssünk át, végül, pedig ezt is szedjük darabokra. (Ez esetben persze hosszabb lesz az elkészítési idő.)
Simítsuk tűzálló tálba a párolt cukkinit, szórjuk rá a húsdarabokat, végül borítsuk be a sajtos krémmel.
Forró sütőben, 10-15 perc alatt süssük át.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Stahl Judit receptje, különleges csemege. Sokféle íz felbukkan benne, s az összes remekül harmonizál. Jannak azonban nem ízlett, nem is csodálom, nem igazán gyerekeknek való. A parmezán éles íze és a cukkini-dió kombináció is elég megterhelő az ő tapasztalatlan ízlelőbimbóiknak. : ) De mi, nagyok, fogyasszuk bátran!

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Paradicsomos-mozzarellás csirkemell

Tojáslepényben sült csirkemell lilahagymás-rizzsel

Sajtos csirkemellfalatok

Sertésszelet gorgonzolamártásban

Sajtos sertéscomb Kriszta konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept