Nosalty logó

Csirke gyros tál Károly konyhájából

Ligeti Károly

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

80 dkg csirkemellfilé
3 ek gyros fűszerkeverék
2 ek olívaolaj

A zöldségekhez

1 db fejessaláta
2 közepes db paradicsom
1 közepes db kígyóuborka
2 kis db lilahagyma
10 dkg savanyú káposzta

Az öntethez

2 dl joghurt (natúr)
2 gerezd fokhagyma
5 csepp tabasco szósz (elhagyható)

A burgonyához

50 dkg burgonya
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

990

Kalória

51.1g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

75.1g

Zsír

508.3g

Víz

152.5g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

200g csirkemellfilé

240 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

A zöldségekhez

83g fejessaláta

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
25g savanyú káposzta

5 kcal

Az öntethez

50g joghurt

31 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal

A burgonyához

125g burgonya

72 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 990 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

800g csirkemellfilé

960 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

A zöldségekhez

330g fejessaláta

32 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
100g lilahagyma

36 kcal
100g savanyú káposzta

19 kcal

Az öntethez

200g joghurt

122 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal

A burgonyához

500g burgonya

289 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3955 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

A húshoz

27.5g csirkemellfilé

33 kcal
0g gyros fűszerkeverék

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal

A zöldségekhez

11.4g fejessaláta

1 kcal
6.9g paradicsom

1 kcal
13.8g kígyóuborka

2 kcal
3.4g lilahagyma

1 kcal
3.4g savanyú káposzta

1 kcal

Az öntethez

6.9g joghurt

4 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal

A burgonyához

17.2g burgonya

10 kcal
8.8g napraforgó olaj

78 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.1 g

Zsír

Összesen

75.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1197.5 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

139 mg
Vas

3 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

596 mg
Nátrium

293 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

508.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

62 micro
β-karotin

1487 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

914 micro

Összesen 990 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

204.5 g

Zsír

Összesen

300.4 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

137 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

99 g
Koleszterin

610 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4790 g
Cink

10 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

555 mg
Vas

13 mg
Magnézium

462 mg
Foszfor

2384 mg
Nátrium

1170 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

116.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

2033 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

636 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

113 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

374 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

84 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

807 mg
Retinol - A vitamin:

126 micro
α-karotin

250 micro
β-karotin

5948 micro
β-crypt

101 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

3655 micro

Összesen 3955 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.8 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

205 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

177 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A húshoz

A húst vékony csíkokra vágjuk. A gyros fűszerkeveréket összekeverjük az olajjal, beleforgatjuk a húst, és hűtőbe tesszük.
Közben felaprítjuk a lilahagymát, paradicsomot, uborkát, savanyú káposztát, és leveleire tépjük a salátát.
A joghurtot elkeverjük az áttört fokhagymával.
A burgonyát meghámozzuk, hasábokra vágjuk, és forró olajban kisütjük.
A wokot felforrósítjuk, és erős tűzön megpirítjuk a fűszerolajos húst.
A tálalásnál a salátára halmozzuk a húst, mellé a zöldségeket, a sült krumplit, majd az egészet meglocsoljuk a fokhagymás öntettel. Bátrabbak pár csepp tabasco szósszal is ízesíthetik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Ha nincs idő a pita elkészítésére, csináljunk sült krumplit helyette, és így is teljes az élvezet.

Hasonló receptek

Összes gyros

Gyros - Livike29 konyhájából

Gyors gyros tál salátával

Gyros Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Gyros tál házilag

Gyros tál Szabóné konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept