Csirke stifado
Glaser

2adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 175 g vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 300 g csirkemellfilé
- 2 ek olívaolaj
- 1 ek sűrített paradicsom
- 400 g konzerv paradicsom (darabos)
- 125 ml zöldség alaplé
- 2 ek vörösborecet
- 1 teáskanál cukor
- 1 szál rozmaring
- 1 db babérlevél
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek petrezselyem
Tápanyag és kalória
345
Kalória
36.8g
Fehérje
19.7g
Szénhidrát
12.8g
Zsír
386.4g
Víz
109.5g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
12g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
88g vöröshagyma
32 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
8g sűrített paradicsom
7 kcal
-
200g konzerv paradicsom
32 kcal
-
63g zöldség alaplé
4 kcal
-
5g vörösborecet
1 kcal
-
3g cukor
10 kcal
-
4g rozmaring
5 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g petrezselyem
1 kcal
Összesen 345 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
175g vöröshagyma
64 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
300g csirkemellfilé
360 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
16g sűrített paradicsom
13 kcal
-
400g konzerv paradicsom
64 kcal
-
125g zöldség alaplé
9 kcal
-
10g vörösborecet
2 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
7g rozmaring
9 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
3g petrezselyem
1 kcal
Összesen 686 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16.5g vöröshagyma
6 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
28.3g csirkemellfilé
34 kcal
-
1.5g olívaolaj
13 kcal
-
1.5g sűrített paradicsom
1 kcal
-
37.7g konzerv paradicsom
6 kcal
-
11.8g zöldség alaplé
1 kcal
-
0.9g vörösborecet
0 kcal
-
0.5g cukor
2 kcal
-
0.7g rozmaring
1 kcal
-
0g babérlevél
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.3g petrezselyem
0 kcal
Összesen 64 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.8 g
Zsír
-
Összesen
12.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
916.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
111 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
389 mg
-
Nátrium
298 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.7 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
386.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
75 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
-
Kolin:
146 mg
-
Retinol - A vitamin:
14 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
679 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
7791 micro
-
Lut-zea
257 micro
Összesen 345 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
73.6 g
Zsír
-
Összesen
25.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1833.2 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
73 mg
-
Kálcium
221 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
778 mg
-
Nátrium
596 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.3 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
772.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
150 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
72 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
73 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
-
Kolin:
291 mg
-
Retinol - A vitamin:
27 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
1358 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
15582 micro
-
Lut-zea
514 micro
Összesen 686 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.9 g
Zsír
-
Összesen
2.4 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
172.9 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
73 mg
-
Nátrium
56 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
72.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
27 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
128 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1470 micro
-
Lut-zea
48 micro
Összesen 64 kcal
Elkészítés
- A kétféle hagymát megtisztítjuk, a hagymát durvára, a fokhagymát apróra vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, majd kb. 2 cm-es kockákra vágjuk.
- Egy serpenyőben 1 ek olajat felforrósítjuk, rászórjuk a húst, és magas hőmérsékleten kb. 4 perc alatt körbe aranybarnára sütjük. A hőmérsékletet csökkentjük, rászórjuk a kétféle hagymát, és további 4 percig sütjük, majd hozzákeverjük a sűrített paradicsomot.
- Felöntjük a paradicsommal és a levessel. Felfőzzük, hozzáadjuk az ecetet, cukrot, rozmaringot és a babérlevelet, lefedve kb. 20 percig főzzük, majd a fedelet levesszük és további 15 percig főzzük.
- Sóval, borssal fűszerezzük és a maradék 1 ek olajat hozzákeverjük. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 35 p
Egy egyszerű és finom étel. Tálaljuk friss lepénykenyérrel vagy kritharaki tésztával.
Hasonló receptek

Chilis babos-gombás milánói szósz virslivel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Sült csirkecomb egészben sült krumplival
A csirkecomb krumplival egy igazi komfortétel, amivel még bajlódni se kell sokat. Most röpke 30 perc alatt elkészült ez ételünk, hiszen egyszerre tudtuk sütni a Sencor forrólevegős ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















