Nosalty logó

Csirkeburger ahogy Norbi készíti

Name: Csirkeburger ahogy Norbi készíti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: szezámmagos 4 db Hamburger zsemle; 30 dkg Csirkemellfilé; 1 ek Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só; frissen őrölt 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Zöldfűszer; 2 evőkanál Finomliszt; 1 db Tojás; 2 ek Zsemlemorzsa; 1 ek Zabpehely; 0 evőkanál Étkezési keményítő; 8 db Salátalevél; 2 ek Majonéz; 1 dl Napraforgó olaj

Norbi06

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

4 db hamburger zsemle
30 dkg csirkemellfilé
1 ek zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
zöldfűszer ízlés szerint
2 evőkanál finomliszt
1 db tojás
2 ek zsemlemorzsa
1 ek zabpehely
0.5 evőkanál étkezési keményítő
8 db salátalevél
2 ek majonéz
1 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

549

Kalória

26g

Fehérje

42.1g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

98.6g

Víz

99.8g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír

55g hamburger zsemle

153 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
14g tojás

17 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
2g zabpehely

6 kcal
2g étkezési keményítő

7 kcal
14g salátalevél

2 kcal
6g majonéz

29 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 549 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír

220g hamburger zsemle

614 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
55g tojás

69 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
6g zabpehely

23 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
56g salátalevél

7 kcal
22g majonéz

118 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2199 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír

27.1g hamburger zsemle

76 kcal
37g csirkemellfilé

44 kcal
1.2g zsemlemorzsa

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
3.7g finomliszt

13 kcal
6.8g tojás

9 kcal
2.5g zsemlemorzsa

10 kcal
0.7g zabpehely

3 kcal
0.9g étkezési keményítő

4 kcal
6.9g salátalevél

1 kcal
2.7g majonéz

15 kcal
10.5g napraforgó olaj

93 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

26 g

Zsír

Összesen

30.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

882.4 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

110 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

271 mg
Nátrium

412 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

239 micro

Összesen 549 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

104 g

Zsír

Összesen

121.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

399 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3529.6 g
Cink

5 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

441 mg
Vas

12 mg
Magnézium

176 mg
Foszfor

1083 mg
Nátrium

1647 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

168.4 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

394.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

261 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

75 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

339 micro
Kolin:

435 mg
Retinol - A vitamin:

168 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1128 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

958 micro

Összesen 2199 kcal

13% Fehérje
21% Szénhidrát
15% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

54 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

54 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

139 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

A zsemléket kettévágjuk, a felületet megpirítjuk száraz serpenyőben.
A húst ledaráljuk, vagy pürésítjük botmixerrel, befűszerezzük és a morzsával, esetleg kevés áztatott kenyérrel összeforgatjuk.
A panírhoz előkészítjük a lisztet, felvert, sózott tojást és a morzsával elkevert keményítőt és átszitált, darabolt zabpelyhet. Ettől a morzsától garantáltan ropogós marad a husi.
Az alsó zsemlére jöhet a forró olajban hirtelen kisütött húspogácsa, a saláta és a majonéz ízlés szerinti mennyiségben.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p

Ropogósságot kísérleteztem.

Hasonló receptek

Összes hamburger

Házi hamburger Dorka konyhájából

Hamburger A'la Bella konyhájából

BigMac

Grillezett hamburger Philips Airfryerben készítve

Hamburger 5. - apa féle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept