Nosalty logó

Csirkecomb batátával

Name: Csirkecomb batátával
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb; 1 db Édesburgonya; 1 nagy fej Vöröshagyma; 1 dl Fehérbor; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék

Pogácsa

2adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb
1 db édesburgonya
1 nagy fej vöröshagyma
1 dl fehérbor
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint

Tápanyag és kalória

406

Kalória

23.2g

Fehérje

21.8g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

249.9g

Víz

120.9g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
90g édesburgonya

56 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
50g fehérbor

41 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 406 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
180g édesburgonya

111 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g fehérbor

82 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 811 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

52.6g csirkecomb

59 kcal
18.9g édesburgonya

12 kcal
17.9g vöröshagyma

7 kcal
10.5g fehérbor

9 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.5 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

249.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

496 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

5515 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 406 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.4 g

Zsír

Összesen

41.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1099.1 g
Cink

5 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

107 mg
Vas

3 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

527 mg
Nátrium

301 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

499.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

992 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

11029 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

243 micro

Összesen 811 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

115.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

104 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1161 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A csirkecombok mindkét oldalát a fűszerkeverékkel jól bedörzsöljük. Kicsit besózzuk.
Az édesburgonyát meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk.
A vöröshagymát vastagabb karikákra vágjuk.
Egy fedeles serpenyőben kevés olajon jól átpirítjuk a csirkecombokat.
A batátakockákat és a hagymakarikákat egyenletesen elrendezzük a serpenyőben.
Rálöttyintünk egy kevés bort (rozé volt otthon).
Lefedjük a serpenyőt, nagyon kis lángon lassan pároljuk. Időnként ellenőrizzük, hogy van-e még alatta folyadék. Lehet pótolni mindig egy kevéske borral.
Bulgurral tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p

Rengeteg dolgom volt délelőtt olyan ebédet kellett kitalálni, amihez egyrészt van otthon hozzávaló, másrészt szinte magától készül. Csirkecomb mindig van a mélyhűtőben, gyönyörű batátát vettem előző nap, adta magát az ötlet.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Sült csirke rozmaringos édesburgonyával

Paradicsomos-csicseriborsós csirkecomb

Tejszínes dubarry csirkemell

Zöldséges-tepsis csirke fűszervajjal

Tárkonyos párolt zöldség natúr csirkemellel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept