Nosalty logó

Csirkecomb gombás raguval

Name: Csirkecomb gombás raguval
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb; 1 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 nagy db Csiperkegomba; 3 közepes db Burgonya; 0 ízlés szerint Só; őrölt 2 csipet Fekete bors; 2 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 ek Olívaolaj; 2 db Paradicsom; 1 szál Koriander; 1 db Csemegeuborka

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy db csiperkegomba
3 közepes db burgonya
só ízlés szerint
2 csipet fekete bors
2 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 ek olívaolaj
2 db paradicsom
1 szál koriander
1 db csemegeuborka

Tápanyag és kalória

447

Kalória

25.7g

Fehérje

30.1g

Szénhidrát

25.2g

Zsír

328.1g

Víz

120.9g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
21g csiperkegomba

4 kcal
150g burgonya

87 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g paradicsom

18 kcal
0g koriander

0 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
42g csiperkegomba

9 kcal
300g burgonya

173 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g koriander

0 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal

Összesen 895 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír

42.2g csirkecomb

47 kcal
7.6g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
3.5g csiperkegomba

1 kcal
25.3g burgonya

15 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
16.9g paradicsom

3 kcal
0g koriander

0 kcal
3.4g csemegeuborka

1 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

25.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.7 g
Cink

3 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

50 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

323 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

328.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

81 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

253 micro

Összesen 447 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.4 g

Zsír

Összesen

50.3 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1195.4 g
Cink

5 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

100 mg
Vas

5 mg
Magnézium

136 mg
Foszfor

646 mg
Nátrium

248 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

656.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

901 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

507 micro

Összesen 895 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
6% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

100.8 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

54 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

434 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A hagymákat felaprítjuk, a gombát összevágjuk, a krumplit, paradicsomot, uborkát felszeleteljük. A krumplit félig megfőzzük.
Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymákat, rárakjuk a combokat, mindkét oldalán megsütjük. Hozzáadjuk a krumplit, majd a gombát, fűszerezzük, együtt pároljuk, sütjük.
Tálalunk. A tányérra rakunk egy combot, köré a krumplit, ragut, paradicsomot és uborkát, korianderlevéllel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Ha már unod a rántott csirkét.

Hasonló receptek

Összes gombás húsok

Részeges sertéscomb avagy vörösboros-gombás marha röfiből

Gombás csirkemell gnocchi-val

Són sült csirke ananászos gombamártással

Sütőtökös-gombás-tejszínes csirkeragu

Pulykamedálok szegfűgombával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept