Nosalty logó

Csirkecomb pörkölt rizi-bizivel

Name: Csirkecomb pörkölt rizi-bizivel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirke felsőcomb; 2 nagy db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 db Hegyes erős paprika; 3 db Chili; 1 nagy db Paradicsom; 0 ízlés szerint Só; 1 kávéskanál Fekete bors őrölt; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 1 ek Olívaolaj; 20 dkg Rizs; 10 dkg Zöldborsó; 2 közepes db Csemegeuborka

Hobbychef

2adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirke felsőcomb
2 nagy db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
3 db chili
1 nagy db paradicsom
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 ek olívaolaj
20 dkg rizs
10 dkg zöldborsó
2 közepes db csemegeuborka

Tápanyag és kalória

766

Kalória

29.8g

Fehérje

108.6g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

368.2g

Víz

104.1g

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

12.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

125g csirke felsőcomb

235 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g chili

0 kcal
90g paradicsom

16 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
100g rizs

358 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal

Összesen 766 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g chili

0 kcal
180g paradicsom

32 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
200g rizs

716 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal

Összesen 1533 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír

20.5g csirke felsőcomb

39 kcal
27.9g vöröshagyma

10 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.4g hegyes erős paprika

1 kcal
0g chili

0 kcal
14.8g paradicsom

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
16.4g rizs

59 kcal
8.2g zöldborsó

7 kcal
6.6g csemegeuborka

2 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

29.8 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

710.6 g
Cink

4 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

76 mg
Vas

6 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

393 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

108.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

368.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

316 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

110 micro
β-karotin

671 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

1471 micro

Összesen 766 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

59.6 g

Zsír

Összesen

45.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

208 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1421.2 g
Cink

7 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

151 mg
Vas

13 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

207 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

217.3 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

736.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

126 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

632 micro
Kolin:

161 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

220 micro
β-karotin

1342 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

2941 micro

Összesen 1533 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
4% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

116.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

12 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

110 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

380 micro
Lut-zea

241 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A rizst előző este beáztatjuk.
A hagymát aprítjuk, a paprikát karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk. A csirkét sózzuk, borsozzuk.
A rizst feltesszük főni, majd hozzáadjuk a zöldborsót, sózzuk, borsozzuk.
Egy serpenyőben olívaolajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a csirkecombokat, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot. Fűszerezzük, pároljuk, majd öntünk hozzá egy kevés vizet, és lassú tűzön főzzük.
Tálaláskor szedünk a tányérra rizi-bizit, rárakunk egy combot, locsolunk rá szaftot, szórunk rá pirospaprikát, díszítjük egy chilivel, és mellérakunk 2 db uborkát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 75 p

Sokan összetévesztik a csirkepörköltet a paprikás csirkével. Nos, a pörköltben nincs tejföl. Ezért ne is reklamálja senki.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Paprikás csirkecomb gőzben párolt zsemlegombóccal

A család kedvenc csirkepörköltje

Gombás-máj nokedlivel

Hóhér pörkölt csirkéből

Csirkepaprikás 10. - zöldborsós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept