húsételek almás hús

Csirkecomb savanyú káposztával és birssel

Pogácsa

Pogácsa

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db csirke felsőcomb
• 20 dkg savanyú káposzta
• 2 db birsalma
• 1 közepes db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 db babérlevél
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek olívaolaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

476

Kalória

28.1g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

312.4g

Víz

156.2g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 188g csirke felsőcomb

  352 kcal

• 100g savanyú káposzta

  19 kcal

• 150g birsalma

  52 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

Összesen 476 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 375g csirke felsőcomb

  704 kcal

• 200g savanyú káposzta

  38 kcal

• 300g birsalma

  104 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 954 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír

• 38.4g csirke felsőcomb

  72 kcal

• 20.5g savanyú káposzta

  4 kcal

• 30.7g birsalma

  11 kcal

• 9.2g vöröshagyma

  3 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0g babérlevél

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.8g olívaolaj

  7 kcal

Összesen 97 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.1 g

Zsír

• Összesen

  30.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  156 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1249.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  300 mg

• Nátrium

  796 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.9 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  312.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  86 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  469 micro

Összesen 476 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  56.3 g

Zsír

• Összesen

  61.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  312 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2499.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  63 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  107 mg

• Foszfor

  599 mg

• Nátrium

  1591 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  45.9 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  624.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  79 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  79 micro

• Kolin:

  172 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  10 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  938 micro

Összesen 954 kcal

• 7% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 8% Zsír
• 79% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  256.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  61 mg

• Nátrium

  163 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.7 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  64 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

1. A káposztát egy kicsit kimossuk, ha nagyon savanyúnak találjuk, különösen a savanykás birssel kombinálva.
2. A hagymákat megpucoljuk, vastagabb szeletekre vágjuk. A birsalmákat megpucoljuk, felkockázzuk. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk. A káposztát leszűrjük, kicsavarjuk.
3. A sütőtál aljára egy picike olajat öntünk. Erre jön a birsalma, rá a káposzta és a hagyma. Közé dugdossuk az apró darabokra törögetett babérlevelet. A tetejére helyezzük a csirkecombokat. Alufóliával szorosan befedjük.
4. Az előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük. A végén fólia nélkül kicsit rápirítunk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 25x18

Még mindig tart a birsalmaszezon, vettem a piacon savanyú káposztát, gyorsan összehoztam őket. A neten sok hasonló recept van, merítettem az ötletekből. 

Hasonló receptek

Összes almás hús

Szárnyashússal töltött alma

Birsalmás fűszeres sertéssült

Pikáns almás-kapros csirkeragu

Almával tűzdelt pecsenye

Irdalt almás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges hús
• pulykasült
• gesztenyés pulyka
• cigánypecsenye
• mexikói húsételek

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

mexikói húsételek

Steak-taco

Ez a szuper, színes steak-taco gyorsan és egyszerűen elkészíthető, nagyon látványos és finom: igazi, szájban olvadó ízrobbanás. A steaket pácoljuk, szaftosra sütjük, majd melegített ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept