Nosalty logó

Csirkecomb szójaszószos mártásban

Glaser

2adag

Idő

140p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db csirke alsócomb
40 ml szójaszósz
50 g méz (folyékony)
3 gerezd fokhagyma (apró kockákra vágva)
0.5 teáskanál tabasco szósz
0.5 kk ánizs (őrölt)
1 kk fahéj
10 g gyömbér (reszelt friss)
100 ml paradicsomlé
1 kk curry por
3 kk balzsamecet
1 kk fűszerpaprika (édesnemes)

Tápanyag és kalória

446

Kalória

40.9g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

225g

Víz

192.6g

Koleszterin

639.1mg

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

313g csirke alsócomb

337 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
25g méz

76 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
1g tabasco szósz

0 kcal
0g ánizs

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
5g gyömbér

4 kcal
50g paradicsomlé

9 kcal
0g curry por

0 kcal
2g balzsamecet

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 446 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

625g csirke alsócomb

674 kcal
40g szójaszósz

24 kcal
50g méz

152 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
3g tabasco szósz

0 kcal
1g ánizs

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g gyömbér

8 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
0g curry por

0 kcal
3g balzsamecet

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 892 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír

74.4g csirke alsócomb

80 kcal
4.8g szójaszósz

3 kcal
6g méz

18 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0.3g tabasco szósz

0 kcal
0.1g ánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.2g gyömbér

1 kcal
11.9g paradicsomlé

2 kcal
0g curry por

0 kcal
0.4g balzsamecet

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 105 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.9 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

193 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1885.9 g
Cink

4 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

38 mg
Vas

2 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

1355 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

225 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

4519 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 446 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.7 g

Zsír

Összesen

39.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

385 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3771.9 g
Cink

8 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

75 mg
Vas

5 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

775 mg
Nátrium

2710 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.7 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

450 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

249 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

293 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

9037 micro
Lut-zea

489 micro

Összesen 892 kcal

13% Fehérje
8% Szénhidrát
6% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

449 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

9 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

323 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1076 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A szójaszószt a paradicsomlével, mézzel, fokhagymával, gyömbérrel és az összes fűszerrel jól összekeverjük.
A csirkecombokat mossuk, szárazra töröljük, egy jénai tálba rakjuk.
A mártást a combokra öntjük, és bekenjük vele őket. A combok max. félig legyenek a mártásban.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 90-120 percig sütjük. Közben a combokat kenegessük a mártással.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 120 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyakran kenegessük a combokat a mártással, ha kezdene nagyon barnulni, akkor alufóliával takarjuk le.

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Tüzes csirkecombok

Édesburgonyaágyon sült spárgás csirkemell

Egészben sült csirke Coook konyhájából

Fahéjas csirke narancsmártással

Moldvai sárkányfűvel pácolt csirkecombfilé vele sült héjas burgonyával és sült almával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept