Nosalty logó

Csirkecombos zöldségleves csőben

Name: Csirkecombos zöldségleves csőben
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirke alsócomb; 3 közepes db Sárgarépa; 3 közepes db Fehérrépa; 1 kis db Zeller; 2 db Salottahagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 nagy db Paradicsom; 1 közepes db Kápia paprika; 0 ízlés szerint Petrezselyem; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 l Víz

Marti48

4adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirke alsócomb
3 közepes db sárgarépa
3 közepes db fehérrépa
1 kis db zeller
2 db salottahagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagy db paradicsom
1 közepes db kápia paprika
petrezselyem ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

239

Kalória

17.9g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

8.3g

Zsír

634.5g

Víz

77.1g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

125g csirke alsócomb

135 kcal
60g sárgarépa

22 kcal
68g fehérrépa

43 kcal
40g zeller

14 kcal
14g salottahagyma

9 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
45g paradicsom

8 kcal
30g kápia paprika

6 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 239 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

500g csirke alsócomb

539 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
270g fehérrépa

172 kcal
160g zeller

58 kcal
56g salottahagyma

37 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
180g paradicsom

32 kcal
120g kápia paprika

26 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 960 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír

16.5g csirke alsócomb

18 kcal
7.9g sárgarépa

3 kcal
8.9g fehérrépa

6 kcal
5.3g zeller

2 kcal
1.8g salottahagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
5.9g paradicsom

1 kcal
4g kápia paprika

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
49.5g víz

0 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

615.8 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

84 mg
Vas

2 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

262 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

634.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

515 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

1907 micro
β-karotin

5026 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

1158 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 239 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

71.5 g

Zsír

Összesen

33.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

308 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2463.2 g
Cink

10 mg
Szelén

74 mg
Kálcium

338 mg
Vas

7 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1050 mg
Nátrium

743 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

98.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

2538.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2061 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

219 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

305 micro
Kolin:

233 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

7628 micro
β-karotin

20105 micro
β-crypt

482 micro
Likopin

4634 micro
Lut-zea

1166 micro

Összesen 960 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

81.2 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

83.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

252 micro
β-karotin

663 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

153 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

Az összes zöldséget megtisztítjuk, megmossuk, és hosszúkás darabokra, a salottahagymákat és a fokhagymát hosszában négy részre vágjuk. A paradicsomot és a paprikát felkarikázzuk. A combokat leöblítjük, sózzuk.
Egy nagyobb jénai tál aljába vegyesen lerakjuk a zöldséget, ezekre tesszük a combokat, és befedjük a maradék zöldséggel. A közökbe dugdossuk a hagymanegyedeket, a paradicsomkarikákat és a paprikát. Durvára tépkedett petrezselyemmel megszórjuk.
Forró vízben elkeverjük az ételízesítőt, és ráöntjük a rakottasra.
Lefedjük, és előmelegített sütőben előbb 250 fokon, majd ca. 25 perc múltával 200 fokon készre pároljuk. Nyugodtan párolhatjuk tovább is, mintha főznénk, mert nem esnek szét így a hozzávalók, és minél tovább fődögél, annál finomabb lesz a lé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20x15

Bármikor elkészíthető, de az ünnepek után kifejezetten kellemes, könnyű, csőben főzve pedig különösen aromás, diétázásra is igen alkalmas leves.

Hasonló receptek

Összes húsleves

Fácánleves májgombóccal

Csirkeaprólék-leves bográcsban

Marhahúsleves zöldségesen cérnametélttel

Tejszínes sonkaleves fehérborral

Tárkonyos-csirkemájas leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

ázsiai levesek

Autentikus csirkés pho leves - vietnami Pho Ga

Vietnámban a pho nem ünnepi fogás, hanem mindennapi rituálé. Reggelire, ebédre, éjszakai street foodként is eszik, minden sarkon más kicsit, de az alapelv ugyanaz: tiszta, illatos alaplé, ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept