Nosalty logó

Csirkefalatok chilis krumplival és BBQ szósszal

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkefalatokhoz

1 db csirkemellfilé (egész)
15 dkg sajt (reszelt)
2 szelet kenyér (barna, sokmagvas)
5 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A krumplihoz

4 db burgonya (nagyobb)
2 tk chili
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint

A BBQ szószhoz

200 ml ketchup
1 ek balzsamecet (nekem fügés-narancsos)
1 csipet só
1 csipet bors
1 csapott ek cukor
1 tk chili (por)

Tápanyag és kalória

750

Kalória

35.9g

Fehérje

73.8g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

264.5g

Víz

152.1g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

35g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A csirkefalatokhoz

75g csirkemellfilé

90 kcal
50g sajt

176 kcal
33g kenyér

91 kcal
17g vaj

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A krumplihoz

133g burgonya

77 kcal
0g chili

0 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal

A BBQ szószhoz

133g ketchup

135 kcal
2g balzsamecet

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g cukor

13 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A csirkefalatokhoz

225g csirkemellfilé

270 kcal
150g sajt

528 kcal
100g kenyér

274 kcal
50g vaj

359 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A krumplihoz

400g burgonya

231 kcal
0g chili

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

A BBQ szószhoz

400g ketchup

404 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g cukor

39 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2250 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír

A csirkefalatokhoz

16.6g csirkemellfilé

20 kcal
11.1g sajt

39 kcal
7.4g kenyér

20 kcal
3.7g vaj

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A krumplihoz

29.5g burgonya

17 kcal
0g chili

0 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
0g só

0 kcal

A BBQ szószhoz

29.5g ketchup

30 kcal
0.4g balzsamecet

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.9 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2691.5 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

407 mg
Vas

3 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

479 mg
Nátrium

1676 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.8 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

264.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

313 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

464 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

16083 micro
Lut-zea

238 micro

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

107.7 g

Zsír

Összesen

109.9 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

456 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8074.4 g
Cink

8 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

1221 mg
Vas

9 mg
Magnézium

263 mg
Foszfor

1436 mg
Nátrium

5028 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

221.3 g
Cukor

105 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

793.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

939 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

40 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

322 mg
Retinol - A vitamin:

825 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1391 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

48248 micro
Lut-zea

715 micro

Összesen 2250 kcal

9% Fehérje
18% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

8.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

595.5 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3558 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A csirkefalatokhoz

Egy nagyobb tál aljába kevés olívaolajat öntünk. Megsózzuk, majd hozzáadjuk a felkockázott krumplit, s addig keverjük egy fakanállal, míg az összes krumpliszemet olaj éri. Ekkor egy tepsiben egyenletesen eloszlatjuk, majd ízlés szerint megszórjuk a chilivel.
A csirkemellet felkockázzuk, közben a kenyeret megpirítjuk.
A sajtot lereszeljük, majd egy késsel aprítjuk ( a lényeg, hogy ne hosszú reszelt sajtdarabok legyenek). Ezt összekeverjük a lereszelt pirítósokkal, sóval, borssal.
A vajat megolvasztjuk, ebben megforgatjuk a csirkemell-darabokat, majd a sajtos panírral befedjük őket.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket.
A krumplit és a csirkemell-falatokat süthetjük egyszerre, így frissen, együtt a legfinomabbak.
A BBQ szószhoz minden hozzávalót összekeverünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A férjem nagyon szereti a csirkemell-falatokat, én viszont nem szeretem a gyorséttermeket. A BBQ szósz az én nagy kedvencem.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Őszibarackkal töltött csirkemell

Rántott sertésmáj párizsis brokkolival, pürével

Sajtos-hagymás rántott karaj

Milánói pulykamell

KFC sült csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept