Nosalty logó

Csirkefalatok szilvamártással

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
1 üveg maláj aszaltszilva mártás
25 dkg basmati rizs

Tápanyag és kalória

550

Kalória

32.3g

Fehérje

68.9g

Szénhidrát

13.6g

Zsír

101.5g

Víz

91.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
100g maláj aszaltszilva mártás

86 kcal
63g basmati rizs

224 kcal

Összesen 550 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
400g maláj aszaltszilva mártás

344 kcal
250g basmati rizs

895 kcal

Összesen 2201 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír

41.8g csirkemellfilé

50 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
3.3g napraforgó olaj

30 kcal
33.4g maláj aszaltszilva mártás

29 kcal
20.9g basmati rizs

75 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.3 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

662.8 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

11 mg
Vas

3 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

227 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

101.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 550 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

129.1 g

Zsír

Összesen

54.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2651 g
Cink

6 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

42 mg
Vas

13 mg
Magnézium

215 mg
Foszfor

1311 mg
Nátrium

908 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

275.7 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

405.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

58 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

623 micro
Kolin:

412 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 2201 kcal

15% Fehérje
32% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

221.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

4 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

Egy kis tálban összekeverünk 2 evőkanál olajat, 4 evőkanál aszaltszilvás mártást, és az apróra vágott fokhagymát.
Hozzáadjuk az ujjnyi vastag kockákra vágott húst, és 5-10 percre lefedve állni hagyjuk.
Majd egy serpenyőben 3-4 evőkanál forró olajon megsütjük egészen addig, amíg a mártás rápirul a húsra.
Hozzáadjuk a maradék mártást és lassú tűzön 8-10 percig összeforraljuk.
Ázsiai aromás Basmati rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A maláj konyhát az indiai, a kínai és az arab konyha befolyásolta. A konyha különleges jellegét a ’nedves fűszerek’ (fokhagyma, gyömbér, friss kurkuma-gyökér) és a száraz fűszerek (chili, citromfű, koriander) gyakori használata adja.

Hasonló receptek

Összes aszalt gyümölcsös hús

Padlizsános húskockák

Aszalt szilvával töltött sertéskaraj

Aszalt szilvás csirkecomb fokhagymás hagymaágyon sütve

Aszaltszilvával töltött csirkemell diós bundában

Baconbe tekert aszalt szilvás csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

nyárson sültek

Yakitori

Ha Japán ételeire gondolunk, legtöbben a sushit, a rament vagy a tempurát említjük. Pedig a mindennapok igazi hőse egy sokkal egyszerűbb fogás: a yakitori, vagyis a parázson sült ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept