Nosalty logó

Csirkefalatok tojásmentes tésztabundában

nyihaj

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
6 dkg étkezési keményítő
4 dkg kukoricaliszt
4 dkg gluténmentes lisztkeverék
0.5 kávéskanál fűszerpaprika
2 teáskanál napraforgó olaj
10 dkg szezámmag
1.5 dl víz
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1002

Kalória

33.7g

Fehérje

34.8g

Szénhidrát

81.9g

Zsír

133.2g

Víz

91.3g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

636mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
10g kukoricaliszt

36 kcal
10g gluténmentes lisztkeverék

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g szezámmag

143 kcal
38g víz

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1002 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal
40g kukoricaliszt

145 kcal
40g gluténmentes lisztkeverék

138 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g szezámmag

573 kcal
150g víz

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 4010 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír

43.4g csirkemellfilé

52 kcal
5.2g étkezési keményítő

20 kcal
3.5g kukoricaliszt

13 kcal
3.5g gluténmentes lisztkeverék

12 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
8.7g szezámmag

50 kcal
13g víz

0 kcal
22.1g napraforgó olaj

196 kcal

Összesen 349 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

81.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

997.3 g
Cink

3 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

265 mg
Vas

5 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

449 mg
Nátrium

102 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

133.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

110 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1002 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

135 g

Zsír

Összesen

327.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

144 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

120 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3989.4 g
Cink

12 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

1061 mg
Vas

20 mg
Magnézium

532 mg
Foszfor

1794 mg
Nátrium

409 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

139.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

532.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

111 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

440 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 4010 kcal

12% Fehérje
12% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

28.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

346 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

92 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 349 kcal

Elkészítés

A csirkemellfiléket ujjnyi vastag csíkokra vágjuk, ízlés szerint fűszerezzük, sózzuk, egy evőkanálnyi olajjal meglocsoljuk, alaposan összekeverjük, és állni hagyjuk.
Összekeverjük a különféle liszteket, pirospaprikát, ízlés szerint sózzuk (ne túlságosan, hiszen a hús fűszeres!), majd az olajjal, vízzel rugalmas tésztává keverjük a masszát.
Beleöntjük a húst, elkeverjük a masszában, majd egyenként kiszedve a húsokat forró, bő olajban pirosra sütjük őket.
Papírtörlőre szedjük ki a falatokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Gyakran készítem, nagyon szeretjük. Frissen nagyon ropogós a bunda, később megpuhul, de úgy is finom. Mártogatóst, ketcupot, édes-savanyú mártást stb. kínáljunk mellé. Salátával könnyű ebéd, vacsora! A gluténmentes kenyérliszt helyettesíthető egyéb sütéshez, főzéshez való liszttel. Ha nagyon sűrű lenne a tésztánk (megáll benne a kanál :), kevés vízzel bátran higítsuk!

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Csirkemell zöld bundában sajtmártással

Extra ropogós csirkeszárny

Mátrai borzas

Cukkinibundás mátrai borzas

Joghurtos-fokhagymás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept