Nosalty logó

Csirkefarhát pörkölt krumplival

Name: Csirkefarhát pörkölt krumplival
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkefarhát; 2 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db Hegyes erős paprika; 3 db Chili; 2 közepes db Paradicsom; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Fekete bors; 1 teáskanál Csípős fűszerpaprika; 0 kg Újkrumpli; 2 l Víz

Hobbychef

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A pörkölthöz

3 db csirkefarhát
2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db hegyes erős paprika
3 db chili
2 közepes db paradicsom
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál csípős fűszerpaprika

A krumplihoz

0.5 kg újkrumpli
2 l víz

Tápanyag és kalória

357

Kalória

12.6g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

20g

Zsír

932.6g

Víz

46.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A pörkölthöz

105g csirkefarhát

188 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
18g hegyes erős paprika

4 kcal
0g chili

0 kcal
67g paradicsom

12 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A krumplihoz

167g újkrumpli

103 kcal
667g víz

0 kcal

Összesen 357 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A pörkölthöz

315g csirkefarhát

563 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
0g chili

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A krumplihoz

500g újkrumpli

308 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A pörkölthöz

9.6g csirkefarhát

17 kcal
5.5g vöröshagyma

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.7g hegyes erős paprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
6.1g paradicsom

1 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal

A krumplihoz

15.3g újkrumpli

9 kcal
61.2g víz

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

932.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

73 micro
β-karotin

329 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1715 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 357 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

59.9 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1223.7 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

209 mg
Vas

6 mg
Magnézium

186 mg
Foszfor

549 mg
Nátrium

241 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

98.1 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

2797.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

224 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

219 micro
β-karotin

986 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

290 micro

Összesen 1068 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

37.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

85.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

158 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

A pörkölthöz

Az aprított hagymákat olajon dinszteljük, rátesszük a farhátat és a zöldségeket, fűszerezzük, öntünk rá kevés vizet, és lassan pörköljük. Időnként öntünk rá vizet.
Közben megfőzzük a krumplit.
Amikor kész, tálalunk. A tányérra teszünk egy farhátat, mellé krumplit, szaftot és csalamádét. Megszórjuk borssal. Díszítjük chili paprikával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Ezt úgy készítem, mint a pörköltet. Sok hagymával, fokhagymával, paprikával, paradicsommal, őrölt fekete borssal, pirospaprikával. Isteni finom lesz.

Hasonló receptek

Összes csirkepörkölt

Tárkonyos csirkepaprikás székely módra

Fenséges csirkepaprikás

Csirkefarhát- és gombapörkölt pennével

Szívpörkölt Zozianyu konyhájából

Csirkepörkölt 10. - Light, graham nokedlivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csirkepörkölt

Fenséges csirkepaprikás

A csirkepaprikás egyike azon ételeknek, amely szinte a legközelebb áll a szívünkhöz, hisz megannyi családi ebéd emléke köthető hozzá. Igaz, hogy a nagymama paprikása mindig a legjobb ...

Simon Gábor

marhapörkölt

Az eredeti pincepörkölt

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...

Hering András

csirkepörkölt

Klasszikus csirkepörkölt

A klasszikus csirkepörkölt egy hagyományos magyar étel, amely gazdag ízvilágú és egyszerű alapanyagokból készül. Ez az alaprecept, amit variálni lehet saját ízlés szerint, például ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept