Nosalty logó

Csirkefasírt hagymás-paprikás bulgurral

Name: Csirkefasírt hagymás-paprikás bulgurral
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 3 gerezd Fokhagyma; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 db Tojás; 2 szelet Kenyér; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Kakukkfű; 3 késhegynyi Bazsalikom; 3 dl Napraforgó olaj sütéshez; 1 kk Fűszerpaprika sütéshez; 3 dl Napraforgó olaj sütéshez; 1 ek Sertészsír; 1 kis fej Lilahagyma; 1 db Paprika; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 bögre Bulgur; 5 dl Víz

Iluska

2adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fasírt

50 dkg csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 közepes fej vöröshagyma
1 db tojás
2 szelet kenyér
1 teáskanál ételízesítő
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 kk kakukkfű
3 késhegynyi bazsalikom
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)
1 kk fűszerpaprika (sütéshez)
3 dl napraforgó olaj (sütéshez)

Hagymás-paprikás bulgur

1 ek sertészsír
1 kis fej lilahagyma
1 db paprika
1 teáskanál ételízesítő
1 bögre bulgur
5 dl víz

Tápanyag és kalória

3176

Kalória

78.3g

Fehérje

109.1g

Szénhidrát

275.1g

Zsír

577.5g

Víz

279.6g

Koleszterin

16.4g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

250g csirkemellfilé

300 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
28g tojás

35 kcal
50g kenyér

137 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

8g sertészsír

68 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
50g paprika

8 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g bulgur

342 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

500g csirkemellfilé

600 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
55g tojás

69 kcal
100g kenyér

274 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

15g sertészsír

135 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
100g paprika

16 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
200g bulgur

684 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 6350 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

Fasírt

23.5g csirkemellfilé

28 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4.2g vöröshagyma

2 kcal
2.6g tojás

3 kcal
4.7g kenyér

13 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Hagymás-paprikás bulgur

0.7g sertészsír

6 kcal
2.3g lilahagyma

1 kcal
4.7g paprika

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
9.4g bulgur

32 kcal
23.5g víz

0 kcal

Összesen 299 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

78.3 g

Zsír

Összesen

275.1 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

97 g
Koleszterin

280 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1921.7 g
Cink

5 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

159 mg
Vas

6 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

978 mg
Nátrium

415 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

109.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

577.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

107 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

325 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

507 micro

Összesen 3176 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

156.5 g

Zsír

Összesen

550.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

249 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

193 g
Koleszterin

559 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3843.5 g
Cink

9 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

318 mg
Vas

12 mg
Magnézium

544 mg
Foszfor

1957 mg
Nátrium

830 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

218.3 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1155 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

214 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

64 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

649 mg
Retinol - A vitamin:

122 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

212 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1013 micro

Összesen 6350 kcal

8% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

15 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 299 kcal

Elkészítés

Fasírt

Mosás után a csirkemellet ledaráljuk. Vízben megáztatjuk a kenyérszeleteket, és kinyomkodva a húshoz tesszük, majd a többi fűszerrel és tojással együtt jól összegyúrjuk.
Kisebb tallérokat formálunk, melyet ellapítunk. Olajban kisütjük. Papírszalvétán lecsöpögtetjük.
Az elkészített hagymás-paprikás bulgurral tálaljuk. Jó étvágyat!!

Hagymás-paprikás bulgur

A forró vízbe tesszük a mosott bulgurt, és 5 perc alatt, ételízesítővel ízesített vízben fedő alatt megfőzzük. A végén ha marad alatta víz, öntsük le, és hagyjuk a fedő alatt még puhulni.
A zsíron megfonnyasztjuk a lila hagymát, majd a paprikát apróra vágva hozzátesszük. Roppanósra pároljuk pár percig.
A bulgurhoz forgatjuk a hagymás paprikát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Mivel szeretem az időm a konyhában tölteni, ezt azt kitalálgatok, hogy mindig új ízek, ételek kerüljenek az asztalra. Jó érzés látni, hogy mindig az üres tányér figyel rám.....:-))))

Hasonló receptek

Összes fasírt

Cordon bleu darált húsból

Török fasírt (csak a neve)

Sült krumpli és fasírt Philips Airfryerben készítve

Argentin fasírt

Fasírttallérok diétásan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

tejszínes húsok

Florentin csirkemell krémes, spenótos-fehérboros mártással

A florentin csirkemell olasz eredetű, Firenze spenótos–krémes fogásait idézi, de a ma ismert változat már az olasz–amerikai konyha kedvence. Egyetlen serpenyőben elkészül, selymes ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept