Nosalty logó

Csirkefasírt Iluskától

Name: Csirkefasírt Iluskától
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 db Tojás; 2 szelet Kenyér; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 kk Kakukkfű; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Borsikafű; 1 kávéskanál Koriandermag őrölve; 3 dl Napraforgó olaj

Iluska

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db tojás
2 szelet kenyér
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
1 kk kakukkfű
1 teáskanál fűszerpaprika
1 kávéskanál borsikafű
1 kávéskanál koriandermag (őrölve)
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

477

Kalória

36.1g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

148.7g

Víz

157.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

133g csirkemellfilé

160 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
18g tojás

23 kcal
33g kenyér

91 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 477 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
55g tojás

69 kcal
100g kenyér

274 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 1433 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír

44g csirkemellfilé

53 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g tojás

8 kcal
11g kenyér

30 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
28g napraforgó olaj

62 kcal

Összesen 158 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.1 g

Zsír

Összesen

27.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

157 mg

Ásványi anyagok

Összesen

790 g
Cink

2 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

70 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

371 mg
Nátrium

242 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

148.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

165 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 477 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

108.2 g

Zsír

Összesen

83.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

472 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2370 g
Cink

5 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

210 mg
Vas

6 mg
Magnézium

171 mg
Foszfor

1114 mg
Nátrium

726 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

58.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

446.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

496 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

292 micro

Összesen 1433 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
12% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

260.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

Mosás után ledaráljuk a csirkemellet. Vízben áztatjuk a kenyérszeleteket, aztán kinyomkodva a húshoz tesszük, majd a többi fűszerrel és tojással együtt jól összegyúrjuk.
Kisebb golyókat formálunk, melyet ellapítunk. Olajban kisütjük. Bármilyen főzelékhez vagy akár önálló ételként tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Sokan azt gondolják, azért mert csirkemellből készül, az száraz hús, és a fasírt is száraz lesz.... de ellent kell, hogy mondjak, hisz rettentően finom és ízletes húsgolyó készül belőle!! Mi imádjuk!! :-)))

Hasonló receptek

Összes fasírt

Fasírt

Fürjtojásos húsgolyók

Burgonyás fasírt

Töltike Margó konyhájából

Túrós pulykafasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept