Nosalty logó

Csirkehússal töltött palacsinta salátaágyon

Name: Csirkehússal töltött palacsinta salátaágyon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Csirkemellfilé; 2 ek Tejföl; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 db Tojás; 30 dkg Finomliszt; 8 dl Tej; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 dl Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 20 dkg Zsemlemorzsa; 150 g Tejföl; 100 g Sajt reszelt

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltelékhez

70 dkg csirkemellfilé
2 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A palacsintához

3 db tojás
30 dkg finomliszt
8 dl tej
oregánó ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt )
1 dl napraforgó olaj

A panírhoz

2 db tojás
20 dkg zsemlemorzsa

A tetejéhez

150 g tejföl
100 g sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

1250

Kalória

74.5g

Fehérje

104g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

233.7g

Víz

411.6g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A töltelékhez

175g csirkemellfilé

210 kcal
10g tejföl

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A palacsintához

41g tojás

52 kcal
75g finomliszt

273 kcal
200g tej

112 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

A panírhoz

28g tojás

35 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

A tetejéhez

38g tejföl

74 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 1250 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A töltelékhez

700g csirkemellfilé

840 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A palacsintához

165g tojás

208 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
800g tej

448 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A panírhoz

110g tojás

138 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal

A tetejéhez

150g tejföl

297 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 4995 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír

A töltelékhez

26.4g csirkemellfilé

32 kcal
1.5g tejföl

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A palacsintához

6.2g tojás

8 kcal
11.3g finomliszt

41 kcal
30.2g tej

17 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g napraforgó olaj

28 kcal

A panírhoz

4.2g tojás

5 kcal
7.5g zsemlemorzsa

30 kcal

A tetejéhez

5.7g tejföl

11 kcal
3.8g sajt

13 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.5 g

Zsír

Összesen

55.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

412 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2363.8 g
Cink

4 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

584 mg
Vas

5 mg
Magnézium

105 mg
Foszfor

782 mg
Nátrium

780 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

233.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

250 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

57 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

349 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

320 micro

Összesen 1250 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

298 g

Zsír

Összesen

220.9 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

1646 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9455.3 g
Cink

16 mg
Szelén

408 mg
Kálcium

2335 mg
Vas

21 mg
Magnézium

420 mg
Foszfor

3129 mg
Nátrium

3122 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

416 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

934.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1001 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

43 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

226 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

498 micro
Kolin:

1398 mg
Retinol - A vitamin:

993 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1279 micro

Összesen 4995 kcal

16% Fehérje
22% Szénhidrát
12% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.8 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

A töltelékhez

A szokásos módon palacsintát sütünk annyi eltéréssel, hogy oregánót,őrölt borsot és kicsivel több lisztet teszünk bele, hogy sűrűbb legyen a massza, ezáltal vastagabb lesz a tésztánk. Egy főre két palacsintát számolhatunk.
A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, picit kihűtjük és két kanál tejföllel összekeverjük.
A palacsintába teszünk egy kis adag tejfölös husit, de ne tegyünk sokat, mert kiszakadhat a tészta. Háromszög alakúra hajtjuk a palacsintát, és felül két fogpiszkálóval összetűzzük. Úgy rakjuk bele a tölteléket, hogy elsimítjuk a tésztában, ne hagyjuk púposra, így nem fog kiszakadni.
A kész töltött palacsintákat tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és pár perc alatt forró olajban kisütjük. A fogpiszkálókat kihúzzuk.
Salátaágyon kínáljuk, semmi más köretet nem igényel. A tetejére sajtszószt, reszelt sajtot tehetünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p

Születésnapra készítettem el ezt a hússal töltött palacsintát.

Hasonló receptek

Összes sós palacsinta

Sajtos-sonkás minipalacsinta

Csőben sült sajtos palacsinta

Fűszervajas palacsinta

Krémsajtos-túrós palacsinta

Füstölt sajttal töltött rántott palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

blini

Klasszikus orosz blini

A blini nem egyszerű palacsinta: kelt tésztájának és a hajdinalisztnek köszönhetően karakteres, mégis könnyű fogás. Ünnepi reggelinek, vendégvárónak vagy akár elegáns előételnek ...

Hering András

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept