Csirkemájas "rizottó"
witch

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 20 dkg csirkemáj
- 20 dkg rizs
- 20 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
- 4 szelet bacon
- 2 db paradicsom
- 1 db zöldpaprika
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- majoranna ízlés szerint
Tápanyag és kalória
403
Kalória
17.6g
Fehérje
52g
Szénhidrát
13.3g
Zsír
177g
Víz
183.7g
Koleszterin
5.5g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
50g csirkemáj
60 kcal
-
50g rizs
179 kcal
-
50g zöldborsó
41 kcal
-
17g bacon
67 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
25g zöldpaprika
4 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 403 kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
200g csirkemáj
238 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
200g zöldborsó
162 kcal
-
68g bacon
267 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 1609 kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
18.6g csirkemáj
22 kcal
-
18.6g rizs
67 kcal
-
18.6g zöldborsó
15 kcal
-
6.3g bacon
25 kcal
-
18.6g paradicsom
3 kcal
-
9.3g zöldpaprika
2 kcal
-
8.4g vöröshagyma
3 kcal
-
1.5g olívaolaj
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
Összesen 150 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.6 g
Zsír
-
Összesen
13.3 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
601.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
300 mg
-
Nátrium
170 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
177 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1694 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
54 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
455 micro
-
Kolin:
125 mg
-
Retinol - A vitamin:
1647 micro
-
α-karotin
71 micro
-
β-karotin
520 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
1307 micro
-
Lut-zea
1371 micro
Összesen 403 kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
70.3 g
Zsír
-
Összesen
53.4 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
735 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2407.3 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
157 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
197 mg
-
Foszfor
1201 mg
-
Nátrium
681 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
207.9 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
22 mg
Víz
-
Összesen
708 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6774 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
34 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
215 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1822 micro
-
Kolin:
501 mg
-
Retinol - A vitamin:
6587 micro
-
α-karotin
283 micro
-
β-karotin
2079 micro
-
β-crypt
28 micro
-
Likopin
5226 micro
-
Lut-zea
5483 micro
Összesen 1609 kcal
- 7% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
224.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
11 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
112 mg
-
Nátrium
63 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
65.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
631 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
613 micro
-
α-karotin
26 micro
-
β-karotin
194 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
487 micro
-
Lut-zea
511 micro
Összesen 150 kcal
Elkészítés
- A rizst megtisztítjuk, megmossuk, lecsepegtetjük, és az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót, felöntjük kétszer annyi vízzel, amennyi a rizs térfogata. Felforraljuk, majd kis lángon 15-20 percig főzzük.
- Amíg a rizs fő, elkészítjük a májat. Az összevágott szalonnát megpirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, amit szintén megpirítunk. Belerakjuk a májat, megszórjuk borssal, meg a majorannával, pár percig sütjük.
- Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, a kockára vágott paradicsomot, megsózzuk, és 10 percig pirítjuk. A rizs tetejére szedve tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 20 p
Ez egy régi Fakanál recept.
Hasonló receptek

Sütőtökös-shimeji gombás rizottó a Kékfestő Konyhából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Spárgás arancini
Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















