Nosalty logó

Csirkemájas spagetti

Name: Csirkemájas spagetti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemáj; 20 dkg Gomba; 2 közepes db Vöröshagyma; 1 közepes db Paprika; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Só; 0 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 10 dkg Tejföl; 1 evőkanál Finomliszt; 25 dkg Spagetti tészta; 15 dkg Trappista sajt; 1 dl Víz

Nikóka

3adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemáj
20 dkg gomba
2 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paprika
2 gerezd fokhagyma
fehér bors ízlés szerint
só ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika
10 dkg tejföl
1 evőkanál finomliszt
25 dkg spagetti tészta
15 dkg trappista sajt
1.5 dl víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

857

Kalória

44g

Fehérje

77.7g

Szénhidrát

41.2g

Zsír

317.5g

Víz

426.2g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

7.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

100g csirkemáj

119 kcal
67g gomba

14 kcal
60g vöröshagyma

22 kcal
33g paprika

5 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
33g tejföl

66 kcal
5g finomliszt

18 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

300g csirkemáj

357 kcal
200g gomba

43 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
100g paprika

16 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
15g finomliszt

55 kcal
250g spagetti tészta

928 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 2575 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

20.1g csirkemáj

24 kcal
13.4g gomba

3 kcal
12.1g vöröshagyma

4 kcal
6.7g paprika

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
1g finomliszt

4 kcal
16.7g spagetti tészta

62 kcal
10g trappista sajt

35 kcal
10g víz

0 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

41.2 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

426 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1753 g
Cink

6 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

407 mg
Vas

13 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

745 mg
Nátrium

362 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

317.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3500 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

17 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

46 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

822 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

3487 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

40 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 857 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

131.9 g

Zsír

Összesen

123.6 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

1279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5258.9 g
Cink

17 mg
Szelén

372 mg
Kálcium

1221 mg
Vas

38 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

2235 mg
Nátrium

1086 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

233 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

952.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10499 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

52 micro
E vitamin:

21 mg
C vitamin:

138 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

8 mg
Niacin - B3 vitamin:

55 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2466 micro
Kolin:

714 mg
Retinol - A vitamin:

10461 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

409 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

120 micro
Lut-zea

339 micro

Összesen 2575 kcal

9% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.1 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

82 mg
Vas

3 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

703 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

165 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

700 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

8 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon üvegesre pirítjuk.
A paprikát is felkockázzuk, a gombát is felaprítjuk, rátesszük a pirított hagymára, majd addig pároljuk, amíg a gomba leve elfő.
Ekkor rátesszük a megtisztított, csíkokra vágott májat, meghintjük a fűszerpaprikával, borssal, rávágjuk a fokhagymát, és felöntjük kb. 1,5 dl vízzel.
15-20 percig főzzük, ekkor sózzuk. Majd besűrítjük a tejföllel kikevert liszttel, felforraljuk, és lezárjuk.
Közben a spagetti tésztát kifőzzük bő, sós vízben. A kifőtt tésztával és a reszelt sajttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Ezt a receptet még régebben olvastam egy szakácskönyvben.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Sonkás-sajtos tészta Glaser konyhájából

Borsós-csirkés makaróni

Tacos-sajtos tészta

Csirkemelles-tejfölös pirított tészta

Csirkés-boros sugo

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

halas tészta

Haltejes arrabbiata

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept