Nosalty logó

Csirkemájas zöldbabsaláta

Name: Csirkemájas zöldbabsaláta
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemáj; 30 dkg Zöldbab fagyasztott, darabolt; 20 dkg Salátakeverék különböző féle zöldsaláta mix; 1 szál Rozmaring vagy szárított 1/2 tk; 1 szál Kakukkfű vagy szárított 1/2 tk; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Cayenne paprika; 2 gerezd Fokhagyma; 15 dkg Bacon apró kockára vágva; 2 ek Olívaolaj

Monique

2adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemáj
30 dkg zöldbab (fagyasztott, darabolt)
20 dkg salátakeverék (különböző féle zöldsaláta mix)
1 szál rozmaring (vagy szárított 1/2 tk)
1 szál kakukkfű (vagy szárított 1/2 tk)
1 teáskanál ételízesítő
cayenne paprika ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
15 dkg bacon (apró kockára vágva)
2 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

729

Kalória

56.7g

Fehérje

15.2g

Szénhidrát

48.7g

Zsír

446g

Víz

912g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

250g csirkemáj

298 kcal
150g zöldbab

41 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
4g rozmaring

5 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
75g bacon

295 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 729 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

500g csirkemáj

595 kcal
300g zöldbab

82 kcal
200g salátakeverék

26 kcal
7g rozmaring

9 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g bacon

590 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1454 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír

42.3g csirkemáj

50 kcal
25.4g zöldbab

7 kcal
16.9g salátakeverék

2 kcal
0.6g rozmaring

1 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
12.7g bacon

50 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 123 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

48.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

912 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2143.6 g
Cink

8 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

130 mg
Vas

26 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

958 mg
Nátrium

755 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

446 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

8469 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

42 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1591 micro
Kolin:

551 mg
Retinol - A vitamin:

8233 micro
α-karotin

119 micro
β-karotin

2670 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

100 micro
Lut-zea

2068 micro

Összesen 729 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

113.4 g

Zsír

Összesen

97.4 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

1824 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4287.1 g
Cink

16 mg
Szelén

307 mg
Kálcium

261 mg
Vas

52 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

1916 mg
Nátrium

1511 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

892 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

16938 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

84 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

328 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

9 mg
Niacin - B3 vitamin:

57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3182 micro
Kolin:

1102 mg
Retinol - A vitamin:

16467 micro
α-karotin

237 micro
β-karotin

5340 micro
β-crypt

55 micro
Likopin

200 micro
Lut-zea

4136 micro

Összesen 1454 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
9% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.7 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

22 mg
Vas

4 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1433 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

269 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

1393 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

17 micro
Lut-zea

350 micro

Összesen 123 kcal

Elkészítés

Miközben a zöldbabot pároljuk, a bacon kockákat olajon kisütjük.
A baconöket kiszedjük, és félretesszük. A csirkemájat ugyanabban az olajban megsütjük a fűszerekkel.
A salátaágyra halmozzuk a csirkemájat, a zöldbabot, és végül a bacon darabokkal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Ennek a receptnek az alapja évekkel ezelőtt egy szakácskönyvből jött, azóta már kissé átalakult az én ízlésemre. Melegen, pirítós mellé ideális.

Hasonló receptek

Összes zöldbabsaláta

Zöldbabsaláta vajas rizzsel

Zöldbab paradicsommal és fetával

Curry-s zöldbabsaláta

Zöldbabos-csicseriborsó saláta

Zöldbab firenzei módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept