egytálételek rakott zöldség

Csirkemájjal rakott zöldbab

Salamon Csilla

Salamon Csilla

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg zöldbab
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 közepes fej vöröshagyma
• 50 dkg csirkemáj
• 4 db paprika
• 1 db paradicsom
• 250 g gyors rizs
• 3 dl tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

726

Kalória

32.8g

Fehérje

80.1g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

513.5g

Víz

475.5g

Koleszterin

10.5g

Élelmi rost

15g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 250g zöldbab

  68 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 68g vöröshagyma

  25 kcal

• 125g csirkemáj

  149 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 25g paradicsom

  5 kcal

• 63g gyors rizs

  224 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g napraforgó olaj

  88 kcal

Összesen 726 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 1000g zöldbab

  273 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 270g vöröshagyma

  98 kcal

• 500g csirkemáj

  595 kcal

• 400g paprika

  66 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 250g gyors rizs

  895 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g napraforgó olaj

  354 kcal

Összesen 2901 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 34.9g zöldbab

  10 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 9.4g vöröshagyma

  3 kcal

• 17.4g csirkemáj

  21 kcal

• 14g paprika

  2 kcal

• 3.5g paradicsom

  1 kcal

• 8.7g gyors rizs

  31 kcal

• 10.5g tejföl

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.4g napraforgó olaj

  12 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  32.8 g

Zsír

• Összesen

  31.6 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  476 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1166.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  82 mg

• Kálcium

  196 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  118 mg

• Foszfor

  614 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.1 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  513.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  4315 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  21 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  124 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  105 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  17 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  980 micro

• Kolin:

  301 mg

• Retinol - A vitamin:

  4203 micro

• α-karotin

  208 micro

• β-karotin

  1206 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  693 micro

• Lut-zea

  1724 micro

Összesen 726 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  131 g

Zsír

• Összesen

  126.5 g

• Telített zsírsav

  45 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  1902 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4667.3 g

• Cink

  20 mg

• Szelén

  329 mg

• Kálcium

  785 mg

• Vas

  67 mg

• Magnézium

  472 mg

• Foszfor

  2454 mg

• Nátrium

  529 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  320.6 g

• Cukor

  60 mg

• Élelmi rost

  42 mg

Víz

• Összesen

  2054.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  17261 micro

• B6 vitamin:

  7 mg

• B12 Vitamin:

  84 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  497 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  418 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  11 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  68 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3921 micro

• Kolin:

  1205 mg

• Retinol - A vitamin:

  16813 micro

• α-karotin

  832 micro

• β-karotin

  4824 micro

• β-crypt

  81 micro

• Likopin

  2773 micro

• Lut-zea

  6896 micro

Összesen 2901 kcal

• 5% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 78% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  4.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  162.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  18 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  71.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  602 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  137 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  587 micro

• α-karotin

  29 micro

• β-karotin

  168 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  97 micro

• Lut-zea

  241 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

1. A zöldbabot sós vízben megfőzzük.
2. A rizst is forrásban lévő, sós vízben megfőzzük.
3. 5 evőkanál olajon megpirítjuk a megpucolt és cikkekre vágott hagymát, hozzáadjuk a felaprított paprikát és a paradicsomot, a megpucolt és kisebb darabokra vágott májat.
4. Belepréseljük a fokhagymát, sózzuk-borsozzuk, és felöntjük 2 dl vízzel, fedő alatt pároljuk.
5. Egy kisebb tepsi aljába terítjük a megfőtt és lecsepegtetett zöldbabot, rá a rizst, és ezen elterítjük a lecsós májat.
6. A tetejét meglocsoljuk tejföllel, és 15 percig sütjük 180 fokon

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyors, mindent bele egytálétel.:)

Hasonló receptek

Összes rakott zöldség

Görögös rakott zöldség

Rakott zöldbab ahogy Katharosz készíti

Rakott spárgás csirkemell

Lasagne tészta nélkül

Brokkolis-csirkés kölesrakott

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rakott krumpli
• székelykáposzta
• rakott karfiol
• tarhonyás egytálétel
• sólet

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept