Nosalty logó

Csirkemájjal töltött csirkemell

Smaragd konyha

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

4 db csirkemellfilé (8 szelet)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 db csirkemáj
25 dkg finomliszt
3 db tojás
3 bögre zsemlemorzsa
50 dkg mangalica zsír

Tápanyag és kalória

2079

Kalória

86.5g

Fehérje

102.6g

Szénhidrát

143.2g

Zsír

273.5g

Víz

721.6g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
88g csirkemáj

105 kcal
63g finomliszt

228 kcal
41g tojás

52 kcal
75g zsemlemorzsa

296 kcal
125g mangalica zsír

1128 kcal

Összesen 2079 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír

900g csirkemellfilé

1080 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
352g csirkemáj

419 kcal
250g finomliszt

910 kcal
165g tojás

208 kcal
300g zsemlemorzsa

1185 kcal
500g mangalica zsír

4510 kcal

Összesen 8312 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír

36.5g csirkemellfilé

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14.3g csirkemáj

17 kcal
10.1g finomliszt

37 kcal
6.7g tojás

8 kcal
12.2g zsemlemorzsa

48 kcal
20.3g mangalica zsír

183 kcal

Összesen 337 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

86.5 g

Zsír

Összesen

143.2 g
Telített zsírsav

54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

722 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2257.4 g
Cink

6 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

185 mg
Vas

14 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

1004 mg
Nátrium

766 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

273.5 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2979 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

16 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

160 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

651 micro
Kolin:

542 mg
Retinol - A vitamin:

2974 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

35 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 2079 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

346.2 g

Zsír

Összesen

572.7 g
Telített zsírsav

215 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

245 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

74 g
Koleszterin

2887 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9029.4 g
Cink

24 mg
Szelén

603 mg
Kálcium

741 mg
Vas

55 mg
Magnézium

520 mg
Foszfor

4015 mg
Nátrium

3062 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

410.3 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

1094.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

11915 micro
B6 vitamin:

11 mg
B12 Vitamin:

63 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

638 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

144 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2605 micro
Kolin:

2168 mg
Retinol - A vitamin:

11894 micro
α-karotin

39 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

141 micro
Lut-zea

775 micro

Összesen 8312 kcal

14% Fehérje
17% Szénhidrát
24% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

366 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

30 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

483 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

106 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

482 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

6 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

A csirkemell szeleteket enyhén kiklopfoljuk sózzuk és azt a felét, ahol a csirkemájjal töltjük ott borsozzuk is.
A csirkemájakat lehártyázzuk, megmossuk.
A csirkemelleket betöltjük a májjal, feltekerjük, és bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa).
Bő, forró zsírban kisütjük, hogy süljön át, gyakran megforgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Gyakran vásárolok csirkeszárnyakat, és azt mindig csirkemájjal töltöm, és rántom ki. Gondoltam, kipróbálom ezt a változatot. Nagyon laktató és finom ez is.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Ínyenc, zöldséggel töltött sertéskaraj

Csirkecomb gombás töltelékkel és vele sült körettel

Gombával töltött csirkecomb lilakáposztával

Magos bundában sült, brokkolival töltött karajrolád

Töltött knédli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

vadas

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept