sós krémek májkrém

Csirkemájkrém házilag 2.

vimizo

vimizo

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg csirkemáj
• 3 db tojás
• 1 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• majoranna ízlés szerint
• kakukkfű ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

114

Kalória

10.2g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

7g

Zsír

62.5g

Víz

233.8g

Koleszterin

232mg

Élelmi rost

668.3mg

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 42g csirkemáj

  50 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 15g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

Összesen 114 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 250g csirkemáj

  298 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 680 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 48g csirkemáj

  57 kcal

• 31.7g tojás

  40 kcal

• 17.3g vöröshagyma

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g majoranna

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 3.1g napraforgó olaj

  27 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  10.2 g

Zsír

• Összesen

  7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  234 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  308.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  62.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1412 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  259 micro

• Kolin:

  153 mg

• Retinol - A vitamin:

  1410 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  23 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  17 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 114 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  61.4 g

Zsír

• Összesen

  42 g

• Telített zsírsav

  11 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  16 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1403 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1851.5 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  181 mg

• Kálcium

  120 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  73 mg

• Foszfor

  1054 mg

• Nátrium

  387 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.5 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  374.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8472 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  43 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  51 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  5 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  25 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1554 micro

• Kolin:

  918 mg

• Retinol - A vitamin:

  8457 micro

• α-karotin

  28 micro

• β-karotin

  141 micro

• β-crypt

  41 micro

• Likopin

  100 micro

• Lut-zea

  734 micro

Összesen 680 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  11.8 g

Zsír

• Összesen

  8.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  269 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  355.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  23 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  202 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  71.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1626 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  298 micro

• Kolin:

  176 mg

• Retinol - A vitamin:

  1623 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  27 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  19 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

1. A hagymát olajon megdinszteljük, majd rátesszük a májat.
2. Kicsit sütjük rajta, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, beleszórjuk a fűszereket és puhára főzzük a májat.
3. Közben a tojásokat keményre főzzük.
4. A tojásokat megpucoljuk, a májat kiszedjük, pirospaprikával megszórjuk, ha kell, még fűszerezzük és botmixerrel pépesítjük.
5. Ha túl sűrű, akkor a máj főzőlevéből adjunk hozzá egy keveset.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 25 p

Linborinál olvastam, és ki kellett próbálnom. Nagy sikere volt egy baráti traccspartyn, sok lilahagymával, jégsalátával és lilakáposztával.

Hasonló receptek

Összes májkrém

Házi májkrém ahogy vidékikonyha készíti

Házi pulykamájkrém

Csirkemájas krém

Ízletes házi májkrém

Májpástétom Miss Sweetly konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldségpástétom
• padlizsánkrém
• olívakrém
• libamájpástétom
• körözött

További receptek

zöldségpástétom

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti

Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...

Vénusz

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept