Nosalty logó

Csirkemell currys bundában

Name: Csirkemell currys bundában
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 1 teáskanál Curry por; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 gerezd Fokhagyma elhagyható; 1 ek Mustár; 4 evőkanál Finomliszt kb; 50 dkg Csirkemellfilé

Judit69

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
1.5 teáskanál curry por
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 gerezd fokhagyma (elhagyható)
1.5 ek mustár
4 evőkanál finomliszt (kb)
50 dkg csirkemellfilé

Tápanyag és kalória

260

Kalória

34.4g

Fehérje

12.1g

Szénhidrát

Zsír

125.3g

Víz

226.3g

Koleszterin

569.2mg

Élelmi rost

216.1mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

41g tojás

52 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g mustár

2 kcal
15g finomliszt

55 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal

Összesen 260 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

165g tojás

208 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g mustár

9 kcal
60g finomliszt

218 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal

Összesen 1039 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

22.2g tojás

28 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
2g mustár

1 kcal
8.1g finomliszt

29 kcal
67.3g csirkemellfilé

81 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.4 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

635.2 g
Cink

1 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

359 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

125.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 260 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

137.7 g

Zsír

Összesen

28 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

905 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2540.8 g
Cink

6 mg
Szelén

184 mg
Kálcium

130 mg
Vas

5 mg
Magnézium

178 mg
Foszfor

1438 mg
Nátrium

598 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

501.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

124 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

130 micro
Kolin:

847 mg
Retinol - A vitamin:

277 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

759 micro

Összesen 1039 kcal

19% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

122 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

193 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A tojást keverjük össze a fűszerekkel és a mustárral, adjunk hozzá annyi lisztet, hogy a massza tejföl sűrűségű legyen.
A csirkemellet, miután megmostuk, vágjuk vékony csíkokra, majd forgassuk a currys masszába.
Fedjük le, és tegyük hűtőbe legalább 1 órára, de legjobb, ha egy éjszakán át pácolódik.
Egy nagyobb kanál segítségével rakjunk rántott hús nagyságú halmokat a felhevített olajba, és süssük szép pirosra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ebben a receptben a húst nem egészben sütjük, hanem felcsíkozva kerül a szószba, és kanál segítségével alakítjuk ki a szeleteket, sütés közben. Nagyon gyorsan elkészül, a currytől gyönyörű színe és finom íze lesz a bundának, ráadásul puha és szaftos marad a csirkemell is.

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Sertéstarja Strindberg módra

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Tepsis rántott hús

Csirkefalatok sörtésztában koktélmártással

Különleges bundában sült csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda