Nosalty logó

Csirkemell Dupla Burger

Friedrich Antal

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Pácolás

80 dkg csirkemellfilé (10 dkg tenyérnyi szeletekre vágva)
3 dkg só
1.5 dkg fehér bors
3 dl joghurt
2 dl napraforgó olaj
1 dkg kakukkfű
2 dkg bazsalikom

Előkészítés

4 db hamburger zsemle (nagy méretű zsemle kell)
15 dkg jégsaláta (csíkokra vágva)
25 dkg paradicsom (vékony karikára szeletelve)
25 dkg kígyóuborka (vékony karikára szeletelve)
15 dkg lilahagyma (vékony karikára szeletelve)
80 dkg hasábburgonya
3 dl napraforgó olaj

Elkészítés

15 dkg majonéz
150 g ketchup

Tálalás

Tápanyag és kalória

1966

Kalória

60.5g

Fehérje

105g

Szénhidrát

148.4g

Zsír

579.5g

Víz

155.8g

Koleszterin

8.4g

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Pácolás

200g csirkemellfilé

240 kcal
8g só

0 kcal
4g fehér bors

11 kcal
75g joghurt

46 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
5g bazsalikom

1 kcal

Előkészítés

55g hamburger zsemle

153 kcal
38g jégsaláta

5 kcal
63g paradicsom

11 kcal
63g kígyóuborka

9 kcal
38g lilahagyma

14 kcal
200g hasábburgonya

294 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Elkészítés

38g majonéz

201 kcal
38g ketchup

38 kcal

Tálalás

Összesen 1966 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Pácolás

800g csirkemellfilé

960 kcal
30g só

0 kcal
15g fehér bors

44 kcal
300g joghurt

183 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
10g kakukkfű

10 kcal
20g bazsalikom

5 kcal

Előkészítés

220g hamburger zsemle

614 kcal
150g jégsaláta

20 kcal
250g paradicsom

45 kcal
250g kígyóuborka

36 kcal
150g lilahagyma

55 kcal
800g hasábburgonya

1176 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Elkészítés

150g majonéz

803 kcal
150g ketchup

152 kcal

Tálalás

Összesen 7860 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír

Pácolás

21.5g csirkemellfilé

26 kcal
0.8g só

0 kcal
0.4g fehér bors

1 kcal
8.1g joghurt

5 kcal
4.6g napraforgó olaj

40 kcal
0.3g kakukkfű

0 kcal
0.5g bazsalikom

0 kcal

Előkészítés

5.9g hamburger zsemle

16 kcal
4g jégsaláta

1 kcal
6.7g paradicsom

1 kcal
6.7g kígyóuborka

1 kcal
4g lilahagyma

1 kcal
21.5g hasábburgonya

32 kcal
6.9g napraforgó olaj

61 kcal

Elkészítés

4g majonéz

22 kcal
4g ketchup

4 kcal

Tálalás

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

148.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

41 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5205.4 g
Cink

3 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

264 mg
Vas

6 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

3924 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

579.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

121 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

57 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

184 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

71 micro
β-karotin

769 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

6131 micro
Lut-zea

537 micro

Összesen 1966 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

242.2 g

Zsír

Összesen

593.5 g
Telített zsírsav

85 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

230 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

165 g
Koleszterin

623 mg

Ásványi anyagok

Összesen

20821.6 g
Cink

14 mg
Szelén

252 mg
Kálcium

1058 mg
Vas

23 mg
Magnézium

623 mg
Foszfor

3149 mg
Nátrium

15696 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

420.1 g
Cukor

89 mg
Élelmi rost

34 mg

Víz

Összesen

2317.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

485 micro
B6 vitamin:

9 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

185 mg
C vitamin:

227 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

107 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

735 micro
Kolin:

805 mg
Retinol - A vitamin:

217 micro
α-karotin

285 micro
β-karotin

3077 micro
β-crypt

72 micro
Likopin

24526 micro
Lut-zea

2148 micro

Összesen 7860 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
17% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

559.7 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

422 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

659 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Pácolás

A csirkemellet szeleteljük fél centis vastagságúra, szükség szerint klopfoljuk.
Az alapanyagokat merülőturmixszal egyneművé keverjük.
A húst a páccal bekenjük, és érleljük 2-3 órát.

Előkészítés

A hamburger zsemlét 3 részre vágjuk.
A zöldségeket előkészítjük, szeleteljük.

Elkészítés

A csirkemellet grillezzük.
A hamburger zsemle minden oldalát grillezzük.
Megsütjük a krumplit.

Tálalás

A pirított zsemléket megkenjük vékonyan majonézzel vagy ketchuppal.
Adagonként két szelet csirkemellet a zöldségekkel vegyesen rétegezzük, a kész hamburgert kis fanyárssal átszúrjuk, hogy stabil legyen.
Tálaláskor a hasábburgonya mellé adunk még ketchupot és majonézt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 10 p

Csirkemell kedvelőknek ajánlva.

Hasonló receptek

Összes hamburger

Rizottó Burger

Hamburger 2.

Tojásos hamburger

Marhaburger Évi néni konyhájából

Tökéletes, szaftos hamburger

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hamburger

Retró hamburger házi sült krumplival

Ha egy igazán kiadós, házias és mindenki által szerethető fogásra vágysz, ez a retró hangulatú hamburger tökéletes választás. A szaftos húspogácsa, a puha buci és a Vénusz 100%-os ...

Vénusz

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

húsrolád

Házi csirkemellsonka egyszerűen

Amikor egyszer megnéztük a bolti felvágottak összetevőlistáját, eldőlt: inkább elkészítjük otthon. A házi csirkemellsonka meglepően egyszerű, mégis szaftos és ízes végeredményt ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept