húsételek zöldséges csirke

Csirkemell gombás-paradicsomos szósszal

NS

NS

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db csirkemellfilé
• 2 nagy db paradicsom
• 40 dkg gomba
• 1 ek vaj
• 3 gerezd fokhagyma
• koriander ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek olívaolaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

381

Kalória

55.9g

Fehérje

9.8g

Szénhidrát

13g

Zsír

401.6g

Víz

174.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 120g paradicsom

  22 kcal

• 133g gomba

  28 kcal

• 5g vaj

  33 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g olívaolaj

  24 kcal

Összesen 381 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 675g csirkemellfilé

  810 kcal

• 360g paradicsom

  65 kcal

• 400g gomba

  85 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 1143 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 46g csirkemellfilé

  55 kcal

• 24.6g paradicsom

  4 kcal

• 27.3g gomba

  6 kcal

• 1g vaj

  7 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.5g olívaolaj

  5 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  55.9 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  174 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  929.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  64 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  89 mg

• Foszfor

  625 mg

• Nátrium

  115 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.8 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  401.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  103 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  27 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  60 micro

• Kolin:

  217 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  121 micro

• β-karotin

  546 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  3088 micro

• Lut-zea

  148 micro

Összesen 381 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  167.7 g

Zsír

• Összesen

  39.1 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  523 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2789.8 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  191 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  266 mg

• Foszfor

  1874 mg

• Nátrium

  344 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.3 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  1204.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  308 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  60 mg

• D vitamin:

  34 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  81 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  181 micro

• Kolin:

  650 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  364 micro

• β-karotin

  1639 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  9263 micro

• Lut-zea

  444 micro

Összesen 1143 kcal

• 12% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.4 g

Zsír

• Összesen

  2.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  190.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  2 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  82.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  44 mg

• Retinol - A vitamin:

  11 micro

• α-karotin

  25 micro

• β-karotin

  112 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  632 micro

• Lut-zea

  30 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

1. A csirkemellet felkockázzuk, majd olívaolajon fehéredésig pirítjuk.
2. Felöntjük vízzel, 25-30 perc alatt puhára főzzük.
3. Közben a megolvasztott vajon a felszeletelt gombát pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszeleteket és jól összekavarjuk. (Nekem volt egy fél marék vegyes zöldségkeverékem, azt is belekevertem, mással úgysem nagyon tudtam volna elhasználni)
4. Fűszerezzük, addig főzzük, míg a paradicsom levet nem ereszt, majd abban kis ideig tovább főzzük a gombát is.
5. Hozzáadjuk a koriander leveleket.
6. Ha a csirke kész, összekeverjük a paradicsomos-gombás szósszal.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 25 p

A gomba finom, a paradicsom finom, a csirke finom... :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirke sombreroval

Snidlinges-krémsajtos rakott csirkemell

Zöldséges-tárkonyos csirkecsíkok

Tejszínes-spárgás csirke

Zöldséges csirkeszárnyak

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• indiai fogások
• tésztában sült hús
• tatár beefsteak
• gombás húsok
• fűszeres húsok

További receptek

gombás húsok

Klasszikus óvári csirkemell gombával, sonkával és sajttal

Az óvári csirkemell igazi retró kedvenc azok közül az ételek közül, amelyekben néhány egyszerű alapanyagból lesz tartalmas, látványos főétel. A szaftos csirkemellre gombás réteg, ...

Hering András

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gombás húsok

Gombás csirke tejmentesen

A gombás csirke egy igazi kedvenc: szaftos csirkemell vagy csirkecomb illatos, pirított gombával összefőzve. Egy kevés fokhagyma, hagyma és tejszín vagy tejföl krémessé teszi, a végén ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept