Csirkemell kenyéren
b.agi

4adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 6 gerezd fokhagyma
- 6 ek vaj
- 2 evőkanál finomliszt
- 4 dl csirkealaplé (leveskockából)
- 4 ek tejföl
- 1 db tojássárgája
- 4 szelet kenyér
- 8 db zsálya
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
534
Kalória
36g
Fehérje
32g
Szénhidrát
27.9g
Zsír
133.9g
Víz
202.5g
Koleszterin
2.3g
Élelmi rost
3.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
5g fokhagyma
6 kcal
-
21g vaj
151 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
100g csirkealaplé
7 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
50g kenyér
137 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 534 kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
18g fokhagyma
24 kcal
-
84g vaj
602 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
400g csirkealaplé
28 kcal
-
80g tejföl
158 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
200g kenyér
548 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2133 kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
37.5g csirkemellfilé
45 kcal
-
1.4g fokhagyma
2 kcal
-
6.3g vaj
45 kcal
-
2.3g finomliszt
8 kcal
-
30g csirkealaplé
2 kcal
-
6g tejföl
12 kcal
-
1.5g tojássárgája
5 kcal
-
15g kenyér
41 kcal
-
0g zsálya
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 160 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36 g
Zsír
-
Összesen
27.9 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
202 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1233.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
50 mg
-
Kálcium
109 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
385 mg
-
Nátrium
624 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
133.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
199 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
-
Kolin:
162 mg
-
Retinol - A vitamin:
195 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
43 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 534 kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
143.8 g
Zsír
-
Összesen
111.5 g
-
Telített zsírsav
57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
810 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4935.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
199 mg
-
Kálcium
436 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
243 mg
-
Foszfor
1539 mg
-
Nátrium
2498 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
127.8 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
535.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
795 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
-
Kolin:
650 mg
-
Retinol - A vitamin:
780 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
173 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
318 micro
Összesen 2133 kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.8 g
Zsír
-
Összesen
8.4 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
370.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
116 mg
-
Nátrium
188 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.6 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
40.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
49 mg
-
Retinol - A vitamin:
59 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
24 micro
Összesen 160 kcal
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük (gázsütő 4. fokozat).
- A csirkemelleket megmossuk, csíkokra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. A zsályaleveleket leöblítjük (szárított is megfelel).
- A csirkemellet a fokhagymával, zsályával 2 ek vajon megpirítjuk, majd kiszedjük a serpenyőből.
- Amíg a mártás készül, a sütőben kissé megpirítjuk a kenyereket.
- A maradék vajat felolvasztjuk a serpenyőben, belekeverjük a lisztet. Ezt felöntjükahúslevessel, és besűrítjük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a tejfölt és a tojássárgáját.
- A megpirult kenyerekre ráhalmozzuk a húst és a mártást. Megszórjuk a fokhagymával, és visszatesszük pirulásig (kb. 10 perc) a sütőbe.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ez egy nagyon egyszerű, finom és gyors étel. A gyerekeim egyik kedvence. Fél óra alatt elkészíthető.
Hasonló receptek

Almás-currys-csirkés szendvics

Maradékmentő tépett csirkés szendvics
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















